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大桶酒標示不實,追酒精來源 7361 2013-10-29 08:56:13 彰化縣府查大統案,今天再追出大統料理米酒等11款酒品,涉嫌以食用酒精調香料製成。縣府財政處表示,將再查酒精是否合法。
彰化縣政府財政處長詹明叡今天表示,經蒐證查驗,發現大統長基食品公司相關企業大聯製酒公司的製酒配方及瓶身標示有差異,涉有不法。
詹明叡說,11款酒品涉嫌以食用酒精調香料製成,大統料理米酒登記為以米釀造發酵;大統蔓越莓等酒品登記為水果釀造酒,但都涉嫌以食用酒精調配香料而成。已將相關違法酒品送驗。
詹明叡表示,除以違反菸酒管理法開罰新台幣550萬元外,要求業者在15日內將違規酒品完成下架,因擔心大聯製酒公司使用來源不明的酒精原料,將再追查是否使用含有毒甲醇的工業酒精等違法情事
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王品原燒美牛驚爆瘦肉精 全台22家店急下架 7378 2013-10-29 08:55:53 菲力檢出禁藥齊帕特羅
原燒回應表示,第一時間十月十八日已主動全面下架停售。「美國Prime菲力牛肉」是原燒九月二日推出的新菜單,曾點購的消費者大約三百人,十一月一日起可憑發票至全台原燒門市辦理退費。
原燒︰下月起憑發票退費
原燒發言人陳宜珮表示,肉品係向美福國際公司進口,桃縣衛生局通知驗出瘦肉精後即下架,數量為二○三.四公斤。她強調,這款菲力牛肉附有合格的檢驗報告,原燒另向美福國際公司進口其他肉品,經送台灣檢驗科技(SGS)檢驗,全部合格。
美福肉品特助王介宙表示,同一批美國Prime菲力牛肉進口三百多公斤,僅供應原燒。美福已將退回的肉品封存,靜待北市衛生局確認。
王介宙說,進口該批肉品是經過海關檢驗合格,自主管理再次送驗也合格,不清楚桃園衛生局檢出瘦肉精超量問題的環節在哪裡?公司將再送檢驗單位複驗,結果預計兩、三天內會出爐。
業者︰海關與送驗皆合格
北市衛生局表示,進口販售含有齊帕特羅的牛肉,違反食品衛生管理法第十五條,可處六萬至一千五百萬罰鍰。桃縣衛生局表示,問題牛肉將予銷毀。
桃縣︰問題牛肉將銷毀
衛福部今年進行邊境檢驗,八、九月曾發現至少四批、超過五萬公斤的美國牛肉被檢出齊帕特羅而予退運或銷毀。
衛福部食藥署區管中心主任潘志寬指出,美國核准使用萊克多巴胺及齊帕特羅,但我國僅容許萊克多巴胺微量殘留(10ppb)。雖然這批美牛齊帕特羅殘留濃度算是非常低,但違規牛肉還是須罰,也會提高邊境檢驗標準。
我國對美國牛肉大多是逐批檢驗,檢驗紀錄優良的肉商則會逐步放寬檢驗比率為廿%至五十%,可能因此有部分殘留藥物牛肉流入,即日起邊境抽驗比率將提高,不排除百分之百逐批檢驗,也將回頭追蹤問題肉品供應商,循線調查出貨的美方農場。
原燒強調,未來所有採購的美國牛肉將經三道關卡檢驗,包括原產地供應商檢驗、進口時接受海關抽驗,也將自行送檢把關。
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NEW 10418 2013-10-29 08:55:18 四年級了 也就開始準備要出去實習了
未來的一年 充滿著考驗
加油吧
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喝橘紅色果汁 抗氧化增免疫力 7364 2013-10-29 08:52:06 你知道嗎?水果依顏色分類各有不同功效,水果大致上可分為紫黑色、橘色系、紅色系、綠色系幾種,每一種分類都有其不同營養價值,如果想要藉由水果增加身體的抵抗力,不妨選擇橘、紅色系水果,製成果汁更是能一次攝取多種水果的營養。
橘色系水果:木瓜、葡萄柚、柳橙
含有天然的抗氧化劑β-胡蘿蔔素能提高免疫功能,具有解毒作用,是人體不可或缺的營養素,在人體需要時還能轉換成為維生素A運用,具有強化免疫系統、增強抵抗力的好處。像木瓜就曾有研究證實具有很棒的增強免疫力功效;而含有豐富維生素C的葡萄柚、柳橙,則可以有效提振精神、預防感冒。
紅色系水果:草莓、櫻桃、蘋果
一般來說,紅色的水果食物都富含鐵質,還有蛋白質、礦物質等,對於身體抗氧化、免疫力都很有幫助。新鮮草莓中有豐富鞣花酸,可在體內減少致癌化學物質的吸收,幫助阻止癌細胞的形成;櫻桃是富含維生素 C 的食物,當長期壓力使身體免疫系統機能下降時,吃櫻桃可增進白血球活力、增強免疫功能。
另外,蘋果更是眾人皆知的優良水果,有維生素C、礦物質、膳食纖維等,能補血、護心、防便秘等,常吃蘋果對全身的機能代謝都有幫助,自然也會有較好的免疫力。
增免疫力果汁食譜
◎綜合果汁
材料:橘子、蘋果、胡蘿蔔。
作法:橘子剝瓣、蘋果切丁、胡蘿蔔切塊後放入果汁機打勻,可依個人喜好家適量果糖。
◎木瓜葡萄柚汁
材料:葡萄柚200克、木瓜150克、蜂蜜2小匙。
作法:先將葡萄柚搾出汁,將木瓜去籽切塊,一同放入果汁機打勻,再加入蜂蜜調味即可。
截自http://tw.campaign.yahoo.com/news/health-issue30-food2-8-043708133.html
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2013 10 29 7387 2013-10-29 08:51:21 今天天氣晴 心情很好 希望一整天都很幸運!!!!!
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