游晏琳

班級:五護4甲  座號:15  姓名:游晏琳   

這次訂定的主題為跟慢性疾病有關的像是糖尿病,高血壓等,
我認為會導致這些疾病的發生不單是因為遺傳,其中最大的主因是飲食!

現代人習慣吃油炸且餐餐老外,喜歡吃烹調過於精緻的食物來滿足自己的胃及心理的需要而忽略了飲食的根本其實是越簡單越好且不經過加工,少油少鹽,

不只是食物方面,運動也是很重要的!因此這次借的書多偏向飲食與運動。
「高血壓四季飲食」:這本書是介紹關於高血壓的人該如何挑對食物吃才會使血壓達到穩定食物不只要吃得好還要新鮮,每一個季節適合補充什麼類的食物才能提升健康的身體! 「糖尿病膳食手量法」這本書對較年長的長輩來說很實用,

因為大部分的人較無法了解一份蔬果一份肉類的熱量要如何計算才是一餐的分量,怎樣吃才不會食入過多的熱量,他教你如何用手來測量食物的量,這是比較簡便的方法,若是我的話會搭配比較多種類才可以達到身體所需的平衡!

「高血壓的運動療法」,大部分的人對於高血壓患者的迷思就是儘量不要做或使身體受到刺激的運動,未區分出需要的運動及盡量不實施的劇烈運動,而是覺得不要動比較好,但活著就是要動,沒有運動就不會有好的體態及健康的身體,本書中強調的是降壓療法,此療法是隨著患者本身去做調整的,但也會因為體型或是年齡而有所差異。

APA格式書寫;

秦玖剛、李浩(2003)．高血壓的四季飲食·香港:開明出版社。

方躍偉、徐冬連(2016)‧糖尿病膳食手量法·大陸:江蘇科學出版社。

健康研究中心(2012)·高血壓的運動療法(初版)．新北市；雅典娜書房。