書名:癌症 常見關鍵101問 文章:老人長期照顧機構評鑑的現況、未來及挑戰:社工觀點的分析
書名:癌症 常見關鍵101問/作者:蕭千祐
心得:從這本書讓我了解,對於癌症,其實絕大多數和飲食有很大的關係,而要如何預防癌症就要從生活做起,例如:長期過度的曝曬、輻射照射、化學物質、電磁波…等環境中,或是長期吸菸、處於油煙的情況下、都有可能是造成癌症的原因,根據哈佛大學公共衛生學院的研究,與癌症發生百分比的關係前三名是,1.不良的飲食及肥佔30%、2.吸菸佔30%、3.遺傳佔10%,而我們生活中也可以多吃一些含茄紅素的蔬菜、葡萄、蔥蒜類、十字花科、穀類、黃豆類、柑橘類、繖狀花科、菇類、茶葉,都是可以幫助我們對抗癌症的食物,就連生活習慣也要注意要有足夠的蛋白質、減低油脂攝取量、每天至少五份蔬果、多喝綠茶和優酪乳、少吃致癌物、維持理想體重、持續適量的運動、減輕壓力、充足睡眠、不亂服藥物。透過這本書讓我可以找到精準的方式,盡早做好預防癌症的準備,有效的補充營養,把握健康的關鍵。
文章:老人長期照顧機構評鑑的現況、未來及挑戰:社工觀點的分析/作者:劉家勇
心得:由於現今高齡化的問題老年人口越來越多,根據統計2012年底老年人口已達到11.2 %,男性的平均年齡為76.43歲、女性的平均年齡為82.82歲,而要如何執行老人的長期關懷照顧,我覺得是一個很重要的課題,對於老年人最容易發生的事故意外是跌倒,所以我們可以從居家環境做起。1.預防地面安全避免太溼、太滑,可選用防滑地板或磁磚、放置防滑的腳踏墊。2.走道通路可以以無障礙空間為,主門檻應小於1公分,或以明顯的顏色膠帶提醒老年人注意。3.家具盡量以穩重為原則,以避免翻倒。4.床的高度與椅子一樣,床與牆壁間隔120公分。5.坐得舒適的椅子,最好有椅背、扶手,坐起來穩重,座椅高度以做起來與膝關節成90度左右,雙腳自然下垂著地,深度以坐時膝至背後之長度為準。6.防滑的鞋子、輪椅、助行器及小推車等。7.方便使用與照顧的浴室與廁所,浴槽高度最好約40公分。8.安全的樓梯,樓梯最理想約在30度,梯寬要保持在扶手內側能互相錯身的程度,物設置梯鼻,設置夜間照明的腳燈,以及往上、往下都需要裝設扶手。9.住所必須光線充足、日照良好,牆壁必須採用明亮的顏色,盡量使用日照。10.居住環境溫度合宜,室溫以攝氏28~30度為宜。我希望在我們能注意的細節當中,能盡量保持老年人的安全,以免事故意外的發生。
心得:從這本書讓我了解,對於癌症,其實絕大多數和飲食有很大的關係,而要如何預防癌症就要從生活做起,例如:長期過度的曝曬、輻射照射、化學物質、電磁波…等環境中,或是長期吸菸、處於油煙的情況下、都有可能是造成癌症的原因,根據哈佛大學公共衛生學院的研究,與癌症發生百分比的關係前三名是,1.不良的飲食及肥佔30%、2.吸菸佔30%、3.遺傳佔10%,而我們生活中也可以多吃一些含茄紅素的蔬菜、葡萄、蔥蒜類、十字花科、穀類、黃豆類、柑橘類、繖狀花科、菇類、茶葉,都是可以幫助我們對抗癌症的食物,就連生活習慣也要注意要有足夠的蛋白質、減低油脂攝取量、每天至少五份蔬果、多喝綠茶和優酪乳、少吃致癌物、維持理想體重、持續適量的運動、減輕壓力、充足睡眠、不亂服藥物。透過這本書讓我可以找到精準的方式,盡早做好預防癌症的準備,有效的補充營養,把握健康的關鍵。
文章:老人長期照顧機構評鑑的現況、未來及挑戰:社工觀點的分析/作者:劉家勇
心得:由於現今高齡化的問題老年人口越來越多,根據統計2012年底老年人口已達到11.2 %,男性的平均年齡為76.43歲、女性的平均年齡為82.82歲,而要如何執行老人的長期關懷照顧,我覺得是一個很重要的課題,對於老年人最容易發生的事故意外是跌倒,所以我們可以從居家環境做起。1.預防地面安全避免太溼、太滑,可選用防滑地板或磁磚、放置防滑的腳踏墊。2.走道通路可以以無障礙空間為,主門檻應小於1公分,或以明顯的顏色膠帶提醒老年人注意。3.家具盡量以穩重為原則,以避免翻倒。4.床的高度與椅子一樣,床與牆壁間隔120公分。5.坐得舒適的椅子,最好有椅背、扶手,坐起來穩重,座椅高度以做起來與膝關節成90度左右,雙腳自然下垂著地,深度以坐時膝至背後之長度為準。6.防滑的鞋子、輪椅、助行器及小推車等。7.方便使用與照顧的浴室與廁所,浴槽高度最好約40公分。8.安全的樓梯,樓梯最理想約在30度,梯寬要保持在扶手內側能互相錯身的程度,物設置梯鼻,設置夜間照明的腳燈,以及往上、往下都需要裝設扶手。9.住所必須光線充足、日照良好,牆壁必須採用明亮的顏色,盡量使用日照。10.居住環境溫度合宜,室溫以攝氏28~30度為宜。我希望在我們能注意的細節當中,能盡量保持老年人的安全,以免事故意外的發生。
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