『專業實習課程』期中報告
勝洋休閒農場導覽手冊
目錄
○一.實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
○二.實習機構之組織架構與各部門之介紹
○三.實習機構之設施概況與營業項目之介紹
○四.實習機構之主要市場營業對象
○五.實習機構之未來趨勢
實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
起源~老闆徐志雄在早期時期是經營鰻魚養殖,但是後來因為成本太貴和宜蘭天氣氣候不適合養殖鰻魚,慢慢地移到南部養殖,所以放棄養殖鰻魚,那時剛好因緣際會地發現台灣的水質良好,或許適合進口國外高單價的水草來種植,而農場的湧泉業順利地孕育了各式各樣的水草,但在當時水草沒有很盛行也沒有對應的消費族群,在民國82年老闆徐志雄因為在文化中心擔任義工,好心送水草缸給文化中心,當時林德福主任知道徐家經濟狀況並不好,就主動出錢買了三個魚缸在文化中心的圖書館展示,在這個人來人往的公共空間,意外的吸引到一群客戶。
歷史背景~以『水族』、『水草』兩大方向發展,並利用得天獨厚的天然環境培育出品質良好的水草,廣受市場好評。2001年初,徐家在鰻魚池就此成立勝洋水草休閒農場,建設兼具水草養殖,庭園景觀及生態教育中心等功能等的水生植物池必公獨特的水草風味餐。
成立宗旨~從鰻魚養殖起步,經歷多次轉型,成功結合水草的人文與觀光產業是台灣目前最大的水草生產業者,同時經營別具特色的水草休閒農場河水草博物館。
二.實習機構之組織架構與各部門之介紹
勝洋休閒農
水草部
DIY體驗藻球瓶 生態瓶 水草餐廳 本草綱目筆
三.實習機構之設施概況與營業項目之介紹
戲水區
戲水區可以讓小朋友夏天時可以玩水而且可以比賽用打水器看誰把水打到最遠。
釣魚區
釣魚區一支釣竿150元,押金50元,可以吊吳郭魚,也可以增加親子互動,體驗釣魚樂趣,釣魚就是一種修生養性的行為等待魚兒來臨。
魚吃腳
魚吃腳,魚不是礁溪的溫泉魚而是吳郭魚和錦鯉魚,雖然是大隻的魚但是不會癢癢痛痛的感覺而是很舒服的感覺,水也很清澈涼涼的。
划竹筏
可以體驗划竹筏的感覺,水深不深,即使落水不用擔心站起來就是了,外觀看起來有很多雜草,但是其實是很多不同種類的水草,可以自身其中玩得不亦樂乎。
彈跳床
夏天時開放60公斤以下的客人才可以體驗跳跳床,也可以在水裡玩水。
文化館
平日供應拍照、看風景、室外有水草可以觀賞,假日有下午茶、甜點、咖啡、飲料,讓人可以放鬆心情修身養性。
餐廳
簡餐、套餐,餐點裡都都會跟水草做結合,讓人知道水草其實可以跟食物甜點座結合的。
商店DIY體驗藻球瓶
藻球瓶裡面可以養藻球裡面是屬於自來水一個星期要換水一次哦,但是他不能養蝦子哦。
商店DIY體驗生態瓶
生態瓶裡面呢他是屬於海水做完以後不用餵食換水哦裡面還可以養蝦子平均壽命是2-3年哦。
本草綱目體驗diy
本草綱目可以體驗diy可以做筆哦可以體驗做筆的樂趣也可以刻字送給自己的友人或愛人當禮物或者是生日禮物也是可以的哦。
入園門票100元,100公分以下兒童不收費用,其餘都要收費,門票可以全額抵掉消費,不找零,除了投幣式以外其他都可以做使用。
四.實習機構之主要市場營業對象
觀光客、部落客、直播藝人、
網路網紅
藝人
主播
五.實習機構之未來趨勢
帶動宜蘭的觀光產業文化文創,幫助宜蘭的農業發產,也可以多跟水草作為連結創作出不同的文化。
目錄
○一.實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
○二.實習機構之組織架構與各部門之介紹
○三.實習機構之設施概況與營業項目之介紹
○四.實習機構之主要市場營業對象
○五.實習機構之未來趨勢
實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
起源~老闆徐志雄在早期時期是經營鰻魚養殖,但是後來因為成本太貴和宜蘭天氣氣候不適合養殖鰻魚,慢慢地移到南部養殖,所以放棄養殖鰻魚,那時剛好因緣際會地發現台灣的水質良好,或許適合進口國外高單價的水草來種植,而農場的湧泉業順利地孕育了各式各樣的水草,但在當時水草沒有很盛行也沒有對應的消費族群,在民國82年老闆徐志雄因為在文化中心擔任義工,好心送水草缸給文化中心,當時林德福主任知道徐家經濟狀況並不好,就主動出錢買了三個魚缸在文化中心的圖書館展示,在這個人來人往的公共空間,意外的吸引到一群客戶。
歷史背景~以『水族』、『水草』兩大方向發展,並利用得天獨厚的天然環境培育出品質良好的水草,廣受市場好評。2001年初,徐家在鰻魚池就此成立勝洋水草休閒農場,建設兼具水草養殖,庭園景觀及生態教育中心等功能等的水生植物池必公獨特的水草風味餐。
成立宗旨~從鰻魚養殖起步,經歷多次轉型,成功結合水草的人文與觀光產業是台灣目前最大的水草生產業者,同時經營別具特色的水草休閒農場河水草博物館。
二.實習機構之組織架構與各部門之介紹
勝洋休閒農
水草部
DIY體驗藻球瓶 生態瓶 水草餐廳 本草綱目筆
三.實習機構之設施概況與營業項目之介紹
戲水區
戲水區可以讓小朋友夏天時可以玩水而且可以比賽用打水器看誰把水打到最遠。
釣魚區
釣魚區一支釣竿150元,押金50元,可以吊吳郭魚,也可以增加親子互動,體驗釣魚樂趣,釣魚就是一種修生養性的行為等待魚兒來臨。
魚吃腳
魚吃腳,魚不是礁溪的溫泉魚而是吳郭魚和錦鯉魚,雖然是大隻的魚但是不會癢癢痛痛的感覺而是很舒服的感覺,水也很清澈涼涼的。
划竹筏
可以體驗划竹筏的感覺,水深不深,即使落水不用擔心站起來就是了,外觀看起來有很多雜草,但是其實是很多不同種類的水草,可以自身其中玩得不亦樂乎。
彈跳床
夏天時開放60公斤以下的客人才可以體驗跳跳床,也可以在水裡玩水。
文化館
平日供應拍照、看風景、室外有水草可以觀賞,假日有下午茶、甜點、咖啡、飲料,讓人可以放鬆心情修身養性。
餐廳
簡餐、套餐,餐點裡都都會跟水草做結合,讓人知道水草其實可以跟食物甜點座結合的。
商店DIY體驗藻球瓶
藻球瓶裡面可以養藻球裡面是屬於自來水一個星期要換水一次哦,但是他不能養蝦子哦。
商店DIY體驗生態瓶
生態瓶裡面呢他是屬於海水做完以後不用餵食換水哦裡面還可以養蝦子平均壽命是2-3年哦。
本草綱目體驗diy
本草綱目可以體驗diy可以做筆哦可以體驗做筆的樂趣也可以刻字送給自己的友人或愛人當禮物或者是生日禮物也是可以的哦。
入園門票100元,100公分以下兒童不收費用,其餘都要收費,門票可以全額抵掉消費,不找零,除了投幣式以外其他都可以做使用。
四.實習機構之主要市場營業對象
觀光客、部落客、直播藝人、
網路網紅
藝人
主播
五.實習機構之未來趨勢
帶動宜蘭的觀光產業文化文創,幫助宜蘭的農業發產,也可以多跟水草作為連結創作出不同的文化。
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