實習期末報告
描述你個人在實習過程中，對機構有何貢獻?
在這說長不長說短不短的一年實習中，從一開始剛進去抱持著一股衝勁，每天努力的學習新的東西，新的場域適應，到後來時間長了漸漸習慣後開始有的怠惰都是學習中的過程，對於單位的貢獻，每天固定時間的打掃清潔，讓農場在任何時間能保持乾淨清潔，讓消費者能有好的空間遊玩，還有在櫃檯時的點餐收銀，每筆帳單確實登錄以免下班點帳是有錯誤，飲料的調製，菜單上的每一種品項分冰的熱的調法不同又有內有外帶杯的差異，以及團體遊客的預約體驗課程，在團體遊客中如何對話溝通，讓來到農場的客人開心，有時跟老闆溝通工作上的事情，能給予一些建議，有時能讓活動更流暢，或者有時候在下班前點錢時，因為白天上班會注意到有誰拿過錢，解決了幾次少錢的事件，通常都是疏忽而忘記登記，在實習的過程不能說做的非常的到位，但還是以自己得能力再為單位盡一份心力。
自我分析自己在實習單位過程中，專業知識、實務技能、人際關係的處理、對未來就業準備?
從一開始的門口售票亭，每天介紹農場門票使用方式，進場前的問好，離場後的謝謝都是非常中重要的，農場門票等於個人最低費，憑票可在場內折抵消費，
可全額折抵除了投籃機、夾娃娃機，除外每樣商品及飲料餐點diy活動都可以折抵一張，不能合併使用也不找零，還有介紹著場內的4種diy項目，都是在磨練與客人對話的課程。
還有在農場櫃台負責幫客人點餐收銀，點完餐點就要接著調製客人點的飲料及鬆餅，飯後水果，飲料種類非常多，需要一對時間才能熟悉，可以考驗自己的記憶，每種飲料的原料位置都不同，剛開始會有點手忙腳亂但後來就習慣了，還有咖啡機的使用與保養，這個比較少碰到，但慢慢的學習，也更能使用，以後如果用到咖啡機會更有經驗一點。
在農場樓下櫃台基本上跟樓上櫃台差不多，比較特別的是窯烤比薩的diy，在這裡需要學會生火的技能，在每天早上在窯裡擺木頭先放細的再放大塊的木頭，剛開始會生不太起來多嘗試幾次就會越來越熟練，要控制窯的溫度在200多度也是需要練習的，或許生火的技能比較少機會用到，但真的萬一用的到，是非常有幫助求生技能。
在每次的帶團都有不同的學習，雖然講的導覽內容，或是教的活動項目都是相同的，但每次的客人都不一樣，所以反應也不一樣，有時候客人反應沒有很熱烈時，可以開個玩笑把氣氛炒熱起來，而且不同年齡得客人也有不同的帶團方式，年紀小一點的需要花比教多時間在教學diy，年紀較大的通常會比較楞但一點，但適時地開開玩笑，也是非常有趣的，這些帶團經驗會為自己帶來很大的成長，或許在哪天需要面對上百人講話也不會膽怯。
在農場內散客報名diy體驗課程，是以一桌一桌進行教學，農場內共有4種diy體驗項目分別是水果原木鉛筆，顧名思義是用水果樹枝的鉛筆做裝飾，還有養生醋，每個季節會有當時候盛產水果來做成養生的果醋，帶回去放3個月就可以飲用，還有紅豆麻糬，用糯米粉揉成團包紅豆餡料，蒸熟可以直接吃好吃又好玩，還有熱門的假日限定窯烤披薩自己桿麵團，放入食材拿去窯烤，在這些活動中因為報名人數不像團體那麼多可以慢慢跟客人邊聊天邊進行，訓練自己的口才與客人的互動。
本實習符合你的期望與需要嗎?
當初選這個單位是因為方便，因為在宜蘭縣境內，交通上一及住宿都方便許多，
原本一開始期望應徵單位是門口售票員，但後來其實跟本沒有在門口過，有種感覺像是被騙去，跟說好的不一樣，合約上的也不同，但也沒辦法是自己選擇的，原本期望每天工作環境能好一些，但中午單位準備的中餐，有時飯菜少的可憐，不知道是不是怕別人吃，但勉強接受了，還有蚊蟲問題夏天真的是每天被叮到全身包，好處呢就是基本上每個禮拜都會有打工換宿的員工，幾本上都是女生，在煩悶的工作上有新員工可以聊聊天是挺開心的，下班有時也會出去一起逛街感覺不錯，而且能認識到來自各地或不同國家的人，是我期望沒有想到的，多多認識人，打開新的交友圈，對未來會有很大的幫助，整體而言在這個單位有好也有不好當初為了方便交通這點是有達到期望的，到目前為止還算可以，但在專業技能上比較少有機會接觸，這點比較可惜，有種跟自己興趣沒有相關的工作，做久了挺吃力的。
關於自己方面、學校方面相關實習檢討與建議事項
在這個單位實習也快要結束了，時間一轉眼就過去，在這裡有好的也有壞的，想信每個在實習的人都有類似的感受，在這11個月的過程中，或多或少都有成長，不管是人與人之間的相處，實習生的不平等，跟業者溝通的技巧，還有在這服務業裡最重要的與客人的互動有時可能會碰上比較機車的客人，但還是要理性的處理，在這農場學會了帶團等等如何站在台上跟上百人帶活動，這些都是得到職場上才體驗的到的東西或許未來畢業後在工作上有需要用到都能派上用場，不管過程中有多不開心，但每個單位每個場域都有各自能體會到的東西，待在單位的時間不開心也是過，開心也是過，不如換個角度想想連這麼苦都過了，以後在職場上或許會輕鬆許多，學到的東西不管是甚麼都在為自己的未來奠定成功的高度，整體而言實習是好的但會建議學校時數，不用這麼長，因為不是要做一輩子的工作學習到職場箇中的東西就夠了，對於自己選的單位沒有抱著很高的期望與需要，只是希望能順利完成實習那就夠了。
在這說長不長說短不短的一年實習中，從一開始剛進去抱持著一股衝勁，每天努力的學習新的東西，新的場域適應，到後來時間長了漸漸習慣後開始有的怠惰都是學習中的過程，對於單位的貢獻，每天固定時間的打掃清潔，讓農場在任何時間能保持乾淨清潔，讓消費者能有好的空間遊玩，還有在櫃檯時的點餐收銀，每筆帳單確實登錄以免下班點帳是有錯誤，飲料的調製，菜單上的每一種品項分冰的熱的調法不同又有內有外帶杯的差異，以及團體遊客的預約體驗課程，在團體遊客中如何對話溝通，讓來到農場的客人開心，有時跟老闆溝通工作上的事情，能給予一些建議，有時能讓活動更流暢，或者有時候在下班前點錢時，因為白天上班會注意到有誰拿過錢，解決了幾次少錢的事件，通常都是疏忽而忘記登記，在實習的過程不能說做的非常的到位，但還是以自己得能力再為單位盡一份心力。
自我分析自己在實習單位過程中，專業知識、實務技能、人際關係的處理、對未來就業準備?
從一開始的門口售票亭，每天介紹農場門票使用方式，進場前的問好，離場後的謝謝都是非常中重要的，農場門票等於個人最低費，憑票可在場內折抵消費，
可全額折抵除了投籃機、夾娃娃機，除外每樣商品及飲料餐點diy活動都可以折抵一張，不能合併使用也不找零，還有介紹著場內的4種diy項目，都是在磨練與客人對話的課程。
還有在農場櫃台負責幫客人點餐收銀，點完餐點就要接著調製客人點的飲料及鬆餅，飯後水果，飲料種類非常多，需要一對時間才能熟悉，可以考驗自己的記憶，每種飲料的原料位置都不同，剛開始會有點手忙腳亂但後來就習慣了，還有咖啡機的使用與保養，這個比較少碰到，但慢慢的學習，也更能使用，以後如果用到咖啡機會更有經驗一點。
在農場樓下櫃台基本上跟樓上櫃台差不多，比較特別的是窯烤比薩的diy，在這裡需要學會生火的技能，在每天早上在窯裡擺木頭先放細的再放大塊的木頭，剛開始會生不太起來多嘗試幾次就會越來越熟練，要控制窯的溫度在200多度也是需要練習的，或許生火的技能比較少機會用到，但真的萬一用的到，是非常有幫助求生技能。
在每次的帶團都有不同的學習，雖然講的導覽內容，或是教的活動項目都是相同的，但每次的客人都不一樣，所以反應也不一樣，有時候客人反應沒有很熱烈時，可以開個玩笑把氣氛炒熱起來，而且不同年齡得客人也有不同的帶團方式，年紀小一點的需要花比教多時間在教學diy，年紀較大的通常會比較楞但一點，但適時地開開玩笑，也是非常有趣的，這些帶團經驗會為自己帶來很大的成長，或許在哪天需要面對上百人講話也不會膽怯。
在農場內散客報名diy體驗課程，是以一桌一桌進行教學，農場內共有4種diy體驗項目分別是水果原木鉛筆，顧名思義是用水果樹枝的鉛筆做裝飾，還有養生醋，每個季節會有當時候盛產水果來做成養生的果醋，帶回去放3個月就可以飲用，還有紅豆麻糬，用糯米粉揉成團包紅豆餡料，蒸熟可以直接吃好吃又好玩，還有熱門的假日限定窯烤披薩自己桿麵團，放入食材拿去窯烤，在這些活動中因為報名人數不像團體那麼多可以慢慢跟客人邊聊天邊進行，訓練自己的口才與客人的互動。
本實習符合你的期望與需要嗎?
當初選這個單位是因為方便，因為在宜蘭縣境內，交通上一及住宿都方便許多，
原本一開始期望應徵單位是門口售票員，但後來其實跟本沒有在門口過，有種感覺像是被騙去，跟說好的不一樣，合約上的也不同，但也沒辦法是自己選擇的，原本期望每天工作環境能好一些，但中午單位準備的中餐，有時飯菜少的可憐，不知道是不是怕別人吃，但勉強接受了，還有蚊蟲問題夏天真的是每天被叮到全身包，好處呢就是基本上每個禮拜都會有打工換宿的員工，幾本上都是女生，在煩悶的工作上有新員工可以聊聊天是挺開心的，下班有時也會出去一起逛街感覺不錯，而且能認識到來自各地或不同國家的人，是我期望沒有想到的，多多認識人，打開新的交友圈，對未來會有很大的幫助，整體而言在這個單位有好也有不好當初為了方便交通這點是有達到期望的，到目前為止還算可以，但在專業技能上比較少有機會接觸，這點比較可惜，有種跟自己興趣沒有相關的工作，做久了挺吃力的。
關於自己方面、學校方面相關實習檢討與建議事項
在這個單位實習也快要結束了，時間一轉眼就過去，在這裡有好的也有壞的，想信每個在實習的人都有類似的感受，在這11個月的過程中，或多或少都有成長，不管是人與人之間的相處，實習生的不平等，跟業者溝通的技巧，還有在這服務業裡最重要的與客人的互動有時可能會碰上比較機車的客人，但還是要理性的處理，在這農場學會了帶團等等如何站在台上跟上百人帶活動，這些都是得到職場上才體驗的到的東西或許未來畢業後在工作上有需要用到都能派上用場，不管過程中有多不開心，但每個單位每個場域都有各自能體會到的東西，待在單位的時間不開心也是過，開心也是過，不如換個角度想想連這麼苦都過了，以後在職場上或許會輕鬆許多，學到的東西不管是甚麼都在為自己的未來奠定成功的高度，整體而言實習是好的但會建議學校時數，不用這麼長，因為不是要做一輩子的工作學習到職場箇中的東西就夠了，對於自己選的單位沒有抱著很高的期望與需要，只是希望能順利完成實習那就夠了。
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