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書名：吃得快樂，活得健康！營養又有效的食療
作者：Liberalsya Co. Ltd. / 何軒瑋譯
這本書是專門在介紹有關如何利用食物來進行治療的各種方法。雖然這本書我上次已經借閱過了，卻也因為它符合這次寒假作業的主題，所以我還是寫有關這本書的內容。這本書的內容很多，因此除了上次介紹的還是有很多可以分享的。
我們都知道好的飲食不但能促進身體健康，有些食物甚至還能進一步影響到情緒之調控，例如：吃了巧克力可以使人心情愉快；辛辣的食物可能會使人心情暴躁等等～當然，也不是每個人都會有這樣的反應，大部分情況都是因人而異的。
想要擁有健康的身體，飲食佔了很重要的一部分，現代的人大部分都以工作勞累為理由而吃外食居多，鮮少還會有人自己採購自己研究菜色的了。是說，吃外食方便歸方便，但外食大部分都是高醣高脂高熱量的，吃多了也是不健康的，現在很多人都是吃外食吃習慣了，連身體亮起了紅燈也不知曉，直到很嚴重了才發現，急病亂投醫的性子也使得許多慢性病的年齡範圍都有年輕化的趨勢。我只能說是人都是賤的，平常不好好保養，總要等到疾病纏身方恨晚才來抱怨這個、碎念那個...
最後，我只想說健康飲食應從平時做起，不然就會像讀書的道理一樣，會有種『書到用時方恨晚』的悲哀情懷！