106級 暑假作業

閱讀心得
書名:深夜食堂 作者:童文薏 班級:護三甲 學號:1055101009 姓名:李碧華
在看深夜食堂時會深刻的感受到人與人之間的情感,有時溫暖,有時悽涼。在書中,作者藉由食堂裡各種平民美食,配搭著不同種類客人,來敘述著人世間的大小事件,是本非常吸引人且令人回味無窮的書。
閱讀過程中,雖然知道是本簡單有趣的漫畫,但要去感受到它想對你說的話,就需要仔細的品味每段文字,並察覺其意義,看懂後便會讚嘆,一本小小的漫畫內竟包含如此多的人生哲學,而在食堂裡不僅散發著食物的香氣,更可以讓人因感受到濃濃的人情味而感動。
在這精鍊的十二個小章節中,尤其讓我印象深刻的即是一開頭的那篇「烤鰻醬汁」,在這短短的小章節中用一缸醬汁寫出三種意義:第一種,傳承,店裡的客人都遵守著把醬汁傳下來的老爹的話,可見客人們是多麼的尊敬這位長輩。再來就是老闆不答應客人要「多一點醬汁」的要求,也顯出了老闆想保有米飯原有的氣味,和「太多太少都不好,均衡適中」的哲理;另一方面也不希望醬汁那麼快就沒了,想讓更多人品嘗到這美味的「烤鰻醬汁」。最後就是在醬汁老爹的神祕兒子出現後吃下了最後一碗「烤鰻醬汁飯」後的思念心情,看到了兒子因後悔年輕時離家出走、思念無法再見到的父親而留下的淚水真的很感動,本以為會以搞笑開場的我,因看了這段感人的故事而深陷其中,完全停不下的一路看下去。
讀完後又更加佩服書中的「食堂老闆」,他總能用美味的食物撫慰人心、解開人們心中的糾結。有時看著看著,還真希望自己可以化身為書中人物「被美食撫慰」呢!也讓我想起,我是怎麼從超討厭吃茄子到現在變成超愛吃茄子的人。
當時的我因為每次看到的茄子都是黑紫色,而且都是糊狀的,而讓我對茄子唯一的看法就是它好噁心,它一定很難吃!奶奶看到我總是因為茄子就沒胃口而感到心疼,所以他決定要想辦法讓煮完的茄子維持在原本的柱狀,還有維持它原有的紫色,她試了好多次,每次都為了要讓我有胃口吃飯,一次次的改變煮菜配料和方式。終於有一次成功了!看到那道菜擁有鮮豔紫色且點綴著蔥花和辣椒的我覺得很新奇,試著吃了一口,瞬間腦海中只有一句話:「哇!怎麼會有一道菜那麼的美味,而且它還是青菜」,心中充滿對奶奶的感謝,對我而言這是一段用美食和祖孫情編織而成的回憶。
也許,每道食物不單單只有美味,它的背後可能藏著一個回憶、一段回憶,甚至是一個約定。所以人們時常藉由「吃」作為抒發心情的方式。在當下,他們不必說話,不必擔心其他事。只需要用心的、靜靜的享受食物帶給他們的安慰或著是幸福感。在這忙碌的生活中,當我們感到疲倦、無助甚至是傷心時,也許可以嘗試讓「食物」來安慰、慰勞自己一下。


新增時間 : 2018-09-09 22:43:59 / 修改時間 : 2019-07-30 21:43:43

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