期末個人報告
聖母醫護管理專科學校
健 康 與 休 閒 管 理 科
『專業實習課程』期末報告
班 級：健五乙 學 號：1025106096 繳交日期：107/01/03
姓 名：周昱誌
指導老師：毛祚彥
實習單位：礁溪長榮鳳凰酒店(礁溪)
實習期間：自民國_106_年_02_月_01_日至_107_年_01_月_31_日
實習單位：
實習期間：自民國____年____月____日至____年____月____日部門基本介紹
實習單位:長榮鳳凰酒店礁溪
實習期間：2016年2月1日至2017年1月31日
實習單位：休憩部健身中心
實習部門:慢活spa櫃台
實習單位地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
實習單位主管經理:蘇育良
實習單位主管副理：洪薏婷
實習單位主管主任:林嘉柔
心得報告
從小到大我就有每一位青少年的迷思，就是上課比較辛苦還是上班比較辛苦，剛開始我是抱著上課比較辛苦的想法來實習，經過了六個月社會殘酷的歷練之後我再也不覺得上班是很輕鬆的了，除非你的工作是你夢寐以求的工作，或者你自己是老闆，畢竟社會是現實的，人與人之間都牽繫到許多利益關係，我總結我實習的經驗總結出職場上有兩項難以經營的人生任務。
第一項是人際關係，這包含了員工與員工之間及員工與顧客之間，以員工與員工之間做個比方，同事之間會因為你的個性、工作態度、生活習慣引想你跟他的關係，有的因此而被排斥，被大家討厭，在工作上非常寂寞，主管與員工之間就會因為利益間的鬥爭而吵得雙方不合，之前我身邊就愈過類似的事情，因為想申請職災或加班沒有加班費而鬧翻，這也是常有的事，畢竟社會是現實的，人不為己天誅地滅也是合情合理，就更別說是員工與客人之間這種一生可能只見一面的陌生人關係了。職場生活就不像再學校生活，想說什麼就說什麼，朋友之間就像麵粉跟水一樣，雖然很多不一樣，但是可以因為一些因緣際會，很快就融合再一起，發展成朋友。
第二項是工作，實習六個月，我已經訂好我人生的目標絕對會走我本科系的行業，因為我對這份工作的興趣很大，我相信很多人也跟我有一樣得像法，不僅僅是現在實習的每一位同學，但最讓我絕望的是薪資，我們做得要死要活，月休八天，薪資卻輸給一個工作15天的時薪工讀生，我開始懷疑以後為什麼要當正職呢，說不定我做一個時薪工讀生還可能可以養活全家人；再來是工作內容，這要先從讀聖護說起，剛開始進入聖護，想之後可以學到很多的東西，但是實習後發現，書上的知識在職場卻一項也沒用到，從最大的管理階層說起，經驗才決定一切，書本上的知識用得上得也是少之又少，每間公司的管理方式也都不一樣，更別說是工作階層，
現在社會在改變了，文憑在現在這個時代頂多是一張白紙，能讓你進入一間好公司的機率越來越渺茫，不管各行各業，就以教師來說，現在流浪教師有多少，有工作的老師也不一定都是讀知名大學，現在最主要的是經驗與專業，經驗時代已經來臨，不要再執著於成績與名次，但並不是叫你不讀書，而是去鑽研書本中可以用到實務上的專業的知識，並將他們融會貫通，我想呼籲現在的大學生，去外面闖一闖，累積一些經驗，別再死讀書，別再虛度光陰，該是你出去闖一闖的時候了，賠個錢也是學個經驗，那些殺不死你得，都能使你變得更強大。
個人的規劃
在選擇這個實習單位前真的不知道要怎麼幫助這個公司，因為一開始進去真的人不生地不熟的很緊張，一開始前一個月完全進不去狀況真的很遭，好險有同事慢慢的鼓勵我教我才讓我趕緊進入狀況，其實不難但也不是很簡單要處理一些客人的問題還要結帳.整理.接客等等... 從一開始的懵懂到現在什麼都會了!這也代表沒有會不會而是有沒有心去學而已，現在再想是否以後可以繼續的再這裡繼續的就業，這個方向是我目前的規劃，機會是留給準備好的人。
實習崗位
文件紀錄的建立
在公司我們很少有文件紀錄可以做的事情，因為我們的業務都幫我們用好了!有時候會有很多新的活動及專案都要記起來有多很多，我們主要是在櫃台.整理更衣室.補毛巾。
活動開發與舉辦
雖然我不是在三樓休閒中心辦活動的，但是活動大概都懂有時會小討論但是不一定會被採納，畢竟我們工作性質不同，目前早上的活動有爬山目的是要讓住房貴賓們早上一起來可以去走走爬爬山有益身心健康，再來還有採水果讓貴賓們體驗一下果民的辛苦，順便讓自己活動活動，而室內課程有DIY讓小朋友們動小手自己完成一樣作品，有很多很多的活動，而最刺激的是晚上的賽車手遊戲，會有好多小朋友聚集一起玩真的非常的有趣，看看誰是天才賽車手。
還有舉辦很多聖誕活動感覺籌備很久，而我也被叫去扮演聖誕老公公慶幸的是扮演得還算成功，看到小朋友的笑容就滿足了。
設計被採用
雖然不知道他們怎麼去設計這麼多的活動，但一定很辛苦，一定花費很多時間去討論再討論慢慢的設計出來，慢慢的試看看過程中一定每個人都有自己的想法，最後統整大家的意見，設計出完美的活動，採用了最好的想法。
建議被認可
建議每個人都會說但是有時候於事無補，畢竟內行人看門道，外行人看熱鬧，可能有時候給的建議而沒有想到後果會出什麼問題，所以被認可度是不高的。
協助相關領導
有時候我們櫃台會去協助他們人力不足的時候會去幫忙，而專業項目的領導因性質不同所以很少機會能協助的到。
專業交流
我們在櫃檯講求專業．認真．勤學，我們專業在我們面對客人的靈機反應，面對客人的客訴時的應變能力，客人問的問題用最專業的話語去回答，以及在電話中回答客人想知道的一些資訊，以最簡單方式讓客人簡單易懂，還有用最快速的時間去結完貴賓消費的帳以免讓貴賓等太久，還有岩盤浴的一些話術也是我們帶貴賓使用前的話語，這也是我們專業之一，最重要的是微笑．笑容。
實習過程分析
專業知識
一些應該知道的知識例如我們的優惠活動有刷卡買一送一，一日遊的優惠及岩盤浴的話術，還有要知道怎麼結帳要看的懂是什麼付款別什麼卷別，還有講話的變通能力及面對客人的態度及話語都是很重要的，專業知識是很重要的能看出來你的用心程度到哪裡。
實務技能
在這邊學到的技能不能說多也不能說少，學到怎麼與客人應對，世上千百萬種人而我們要面對的客人個性都不同，我們能學到了應對客人的技能，也學到了一開始非常陌生的結帳系統，結帳別都是英文一開始真的看不懂但只能死背，到現在也能成為了一個技能，學到的有很多很多最重要的是這些技能以後都用的到。
人際關係的處理
在實習單位一年來跟主管們都相處得不錯，沒有什麼多大的問題，有問題也會用好
的溝通來化解一切，一年來很謝謝主管的照顧，有很多很多感謝的話要說，總歸一句謝謝你 給我一個這麼好的實習環境。
主任:JOYCE
一年來跟同事們都會打打鬧鬧會一起出去吃飯.爬山，上班時也都會互相扶持，跟同事們幾乎沒有爭執過都非常的和諧，也謝謝他們一年來的陪伴，雖然不知道之後有沒有機會再一起，但這段回憶會謹記在心，謝謝他們給我一個這麼好的實習環境。 同事:CURRY.JACKY
同事:LOUIS 同事(學姊):EVA
實習感覺自己也變得成熟穩重了，也變懂事了許多辦事能力都成長了，懂得如何去看事情辦事而不是隨意做做而已，在這邊讓我成長了許多最重要的還是要謝謝我的主管.同事 如果沒有他們我也不會成長，有機會的話也想來這裡就業看看。
期望與需要
其實一開始選擇這個實習單位有點害怕緊張畢竟是在大飯店實習，但慢慢地不緊張了也越來越上手了，主管們也都很好，做的事情也不算多在實習中學習了很多東西我覺得雖然跟我一開始想的不一樣，但是跟我一開始想的實習單位的期望是一樣的，我覺得很滿意很符合我。
而需不需要實習我個人覺得需要，實習是讓我們提早進入社會看清楚外面的世界，好處大於壞處，但還是見仁見智。
檢討與建議
我建議各位學弟妹在選實習單位時一定要去詢問一下每位學長姐的真正想法，跟實習單位的內容是不是與你想的相符合，很多實習單位會混淆你的認知，部門的內容可能與你想的落差很大，當你選好實習單位要面試時請抱著認真的態度去面對每一場面試，不要把實習當兒戲，實習單位的好壞決定你這一年所學到的東西，他會引想到你對這門科系到底有沒有興趣，之後是不是該走這一行業。
當你剛開始進入實習單位，難免會對這間實習單位有所抱怨，與別人相比之下自己的實習單位有多爛......就像你剛開始進入聖護覺得很開心，但是讀了三個月後你對聖護的信心度就大幅度降低，達到再也爬不起來的程度，但請別因此灰心喪志，我們人總是貪心的，心理潛藏著一種別人的便當比較好吃的心態，殊不知每個實習單位都有自己困難的地方，家家有本難念的經，但是當你適應了這樣的環境，你會發現其實沒想像中的這麼遭，還是有許多有趣的事情是值得你去發現的，你會很慶幸你來到這個實習單位，相信以後大家出社會也會遇到相同的問題，你所要做的是拿出勇氣去面對困難，而不是一昧地換工作，你沒有勇氣去面對困境，給你在多的好工作，你也覺得是爛工作，這就是為什麼現在社會中有這麼多的啃老族，因為他們沒有勇氣去面對困難，最後選擇不踏入社會，最終一無所獲。
健 康 與 休 閒 管 理 科
『專業實習課程』期末報告
班 級：健五乙 學 號：1025106096 繳交日期：107/01/03
姓 名：周昱誌
指導老師：毛祚彥
實習單位：礁溪長榮鳳凰酒店(礁溪)
實習期間：自民國_106_年_02_月_01_日至_107_年_01_月_31_日
實習單位：
實習期間：自民國____年____月____日至____年____月____日部門基本介紹
實習單位:長榮鳳凰酒店礁溪
實習期間：2016年2月1日至2017年1月31日
實習單位：休憩部健身中心
實習部門:慢活spa櫃台
實習單位地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
實習單位主管經理:蘇育良
實習單位主管副理：洪薏婷
實習單位主管主任:林嘉柔
心得報告
從小到大我就有每一位青少年的迷思，就是上課比較辛苦還是上班比較辛苦，剛開始我是抱著上課比較辛苦的想法來實習，經過了六個月社會殘酷的歷練之後我再也不覺得上班是很輕鬆的了，除非你的工作是你夢寐以求的工作，或者你自己是老闆，畢竟社會是現實的，人與人之間都牽繫到許多利益關係，我總結我實習的經驗總結出職場上有兩項難以經營的人生任務。
第一項是人際關係，這包含了員工與員工之間及員工與顧客之間，以員工與員工之間做個比方，同事之間會因為你的個性、工作態度、生活習慣引想你跟他的關係，有的因此而被排斥，被大家討厭，在工作上非常寂寞，主管與員工之間就會因為利益間的鬥爭而吵得雙方不合，之前我身邊就愈過類似的事情，因為想申請職災或加班沒有加班費而鬧翻，這也是常有的事，畢竟社會是現實的，人不為己天誅地滅也是合情合理，就更別說是員工與客人之間這種一生可能只見一面的陌生人關係了。職場生活就不像再學校生活，想說什麼就說什麼，朋友之間就像麵粉跟水一樣，雖然很多不一樣，但是可以因為一些因緣際會，很快就融合再一起，發展成朋友。
第二項是工作，實習六個月，我已經訂好我人生的目標絕對會走我本科系的行業，因為我對這份工作的興趣很大，我相信很多人也跟我有一樣得像法，不僅僅是現在實習的每一位同學，但最讓我絕望的是薪資，我們做得要死要活，月休八天，薪資卻輸給一個工作15天的時薪工讀生，我開始懷疑以後為什麼要當正職呢，說不定我做一個時薪工讀生還可能可以養活全家人；再來是工作內容，這要先從讀聖護說起，剛開始進入聖護，想之後可以學到很多的東西，但是實習後發現，書上的知識在職場卻一項也沒用到，從最大的管理階層說起，經驗才決定一切，書本上的知識用得上得也是少之又少，每間公司的管理方式也都不一樣，更別說是工作階層，
現在社會在改變了，文憑在現在這個時代頂多是一張白紙，能讓你進入一間好公司的機率越來越渺茫，不管各行各業，就以教師來說，現在流浪教師有多少，有工作的老師也不一定都是讀知名大學，現在最主要的是經驗與專業，經驗時代已經來臨，不要再執著於成績與名次，但並不是叫你不讀書，而是去鑽研書本中可以用到實務上的專業的知識，並將他們融會貫通，我想呼籲現在的大學生，去外面闖一闖，累積一些經驗，別再死讀書，別再虛度光陰，該是你出去闖一闖的時候了，賠個錢也是學個經驗，那些殺不死你得，都能使你變得更強大。
個人的規劃
在選擇這個實習單位前真的不知道要怎麼幫助這個公司，因為一開始進去真的人不生地不熟的很緊張，一開始前一個月完全進不去狀況真的很遭，好險有同事慢慢的鼓勵我教我才讓我趕緊進入狀況，其實不難但也不是很簡單要處理一些客人的問題還要結帳.整理.接客等等... 從一開始的懵懂到現在什麼都會了!這也代表沒有會不會而是有沒有心去學而已，現在再想是否以後可以繼續的再這裡繼續的就業，這個方向是我目前的規劃，機會是留給準備好的人。
實習崗位
文件紀錄的建立
在公司我們很少有文件紀錄可以做的事情，因為我們的業務都幫我們用好了!有時候會有很多新的活動及專案都要記起來有多很多，我們主要是在櫃台.整理更衣室.補毛巾。
活動開發與舉辦
雖然我不是在三樓休閒中心辦活動的，但是活動大概都懂有時會小討論但是不一定會被採納，畢竟我們工作性質不同，目前早上的活動有爬山目的是要讓住房貴賓們早上一起來可以去走走爬爬山有益身心健康，再來還有採水果讓貴賓們體驗一下果民的辛苦，順便讓自己活動活動，而室內課程有DIY讓小朋友們動小手自己完成一樣作品，有很多很多的活動，而最刺激的是晚上的賽車手遊戲，會有好多小朋友聚集一起玩真的非常的有趣，看看誰是天才賽車手。
還有舉辦很多聖誕活動感覺籌備很久，而我也被叫去扮演聖誕老公公慶幸的是扮演得還算成功，看到小朋友的笑容就滿足了。
設計被採用
雖然不知道他們怎麼去設計這麼多的活動，但一定很辛苦，一定花費很多時間去討論再討論慢慢的設計出來，慢慢的試看看過程中一定每個人都有自己的想法，最後統整大家的意見，設計出完美的活動，採用了最好的想法。
建議被認可
建議每個人都會說但是有時候於事無補，畢竟內行人看門道，外行人看熱鬧，可能有時候給的建議而沒有想到後果會出什麼問題，所以被認可度是不高的。
協助相關領導
有時候我們櫃台會去協助他們人力不足的時候會去幫忙，而專業項目的領導因性質不同所以很少機會能協助的到。
專業交流
我們在櫃檯講求專業．認真．勤學，我們專業在我們面對客人的靈機反應，面對客人的客訴時的應變能力，客人問的問題用最專業的話語去回答，以及在電話中回答客人想知道的一些資訊，以最簡單方式讓客人簡單易懂，還有用最快速的時間去結完貴賓消費的帳以免讓貴賓等太久，還有岩盤浴的一些話術也是我們帶貴賓使用前的話語，這也是我們專業之一，最重要的是微笑．笑容。
實習過程分析
專業知識
一些應該知道的知識例如我們的優惠活動有刷卡買一送一，一日遊的優惠及岩盤浴的話術，還有要知道怎麼結帳要看的懂是什麼付款別什麼卷別，還有講話的變通能力及面對客人的態度及話語都是很重要的，專業知識是很重要的能看出來你的用心程度到哪裡。
實務技能
在這邊學到的技能不能說多也不能說少，學到怎麼與客人應對，世上千百萬種人而我們要面對的客人個性都不同，我們能學到了應對客人的技能，也學到了一開始非常陌生的結帳系統，結帳別都是英文一開始真的看不懂但只能死背，到現在也能成為了一個技能，學到的有很多很多最重要的是這些技能以後都用的到。
人際關係的處理
在實習單位一年來跟主管們都相處得不錯，沒有什麼多大的問題，有問題也會用好
的溝通來化解一切，一年來很謝謝主管的照顧，有很多很多感謝的話要說，總歸一句謝謝你 給我一個這麼好的實習環境。
主任:JOYCE
一年來跟同事們都會打打鬧鬧會一起出去吃飯.爬山，上班時也都會互相扶持，跟同事們幾乎沒有爭執過都非常的和諧，也謝謝他們一年來的陪伴，雖然不知道之後有沒有機會再一起，但這段回憶會謹記在心，謝謝他們給我一個這麼好的實習環境。 同事:CURRY.JACKY
同事:LOUIS 同事(學姊):EVA
實習感覺自己也變得成熟穩重了，也變懂事了許多辦事能力都成長了，懂得如何去看事情辦事而不是隨意做做而已，在這邊讓我成長了許多最重要的還是要謝謝我的主管.同事 如果沒有他們我也不會成長，有機會的話也想來這裡就業看看。
期望與需要
其實一開始選擇這個實習單位有點害怕緊張畢竟是在大飯店實習，但慢慢地不緊張了也越來越上手了，主管們也都很好，做的事情也不算多在實習中學習了很多東西我覺得雖然跟我一開始想的不一樣，但是跟我一開始想的實習單位的期望是一樣的，我覺得很滿意很符合我。
而需不需要實習我個人覺得需要，實習是讓我們提早進入社會看清楚外面的世界，好處大於壞處，但還是見仁見智。
檢討與建議
我建議各位學弟妹在選實習單位時一定要去詢問一下每位學長姐的真正想法，跟實習單位的內容是不是與你想的相符合，很多實習單位會混淆你的認知，部門的內容可能與你想的落差很大，當你選好實習單位要面試時請抱著認真的態度去面對每一場面試，不要把實習當兒戲，實習單位的好壞決定你這一年所學到的東西，他會引想到你對這門科系到底有沒有興趣，之後是不是該走這一行業。
當你剛開始進入實習單位，難免會對這間實習單位有所抱怨，與別人相比之下自己的實習單位有多爛......就像你剛開始進入聖護覺得很開心，但是讀了三個月後你對聖護的信心度就大幅度降低，達到再也爬不起來的程度，但請別因此灰心喪志，我們人總是貪心的，心理潛藏著一種別人的便當比較好吃的心態，殊不知每個實習單位都有自己困難的地方，家家有本難念的經，但是當你適應了這樣的環境，你會發現其實沒想像中的這麼遭，還是有許多有趣的事情是值得你去發現的，你會很慶幸你來到這個實習單位，相信以後大家出社會也會遇到相同的問題，你所要做的是拿出勇氣去面對困難，而不是一昧地換工作，你沒有勇氣去面對困境，給你在多的好工作，你也覺得是爛工作，這就是為什麼現在社會中有這麼多的啃老族，因為他們沒有勇氣去面對困難，最後選擇不踏入社會，最終一無所獲。
回應(0)