103-1學年度寒假讀書心得2
主題:一年級主題不限
*書名:香料的妙用 *作者:ALEX LEFIEF-DELCOURT
讀後心得(300字):
在日常生活中，只要煮菜就會用到香料，而使用香料有七個理由。第一:為食物增加味道。第二:對身體有好處。第三:幫助保持身材。第四:美容佳品。第五:做家務或整理花園。第六:可以使你足不出戶就會感受到異域風情。第七:香料理還隱藏許多未被人們發現的秘密。而我要說的香料是辣椒，辣椒的種類有幾百種，所以也就有幾百種不同的味道和辣度!但他們都有一個共同點:都是辣椒屬植物的果實。辣椒再全世界都有種植。今天，它已經成為最常用的香料之一，不管是在非洲、亞洲、美洲還是歐洲。科學研究則更多地關注於辣椒素，一種強力的抗氧化成分，可以降低膽固醇，對於糖尿病和癌症有療效。辣椒的主要功效有四種*經常食用可以預防糖尿病、癌症*幫助消化*可以消除饑餓感*刺激性慾。
*書名:香料的妙用 *作者:ALEX LEFIEF-DELCOURT
讀後心得(300字):
在日常生活中，只要煮菜就會用到香料，而使用香料有七個理由。第一:為食物增加味道。第二:對身體有好處。第三:幫助保持身材。第四:美容佳品。第五:做家務或整理花園。第六:可以使你足不出戶就會感受到異域風情。第七:香料理還隱藏許多未被人們發現的秘密。而我要說的香料是辣椒，辣椒的種類有幾百種，所以也就有幾百種不同的味道和辣度!但他們都有一個共同點:都是辣椒屬植物的果實。辣椒再全世界都有種植。今天，它已經成為最常用的香料之一，不管是在非洲、亞洲、美洲還是歐洲。科學研究則更多地關注於辣椒素，一種強力的抗氧化成分，可以降低膽固醇，對於糖尿病和癌症有療效。辣椒的主要功效有四種*經常食用可以預防糖尿病、癌症*幫助消化*可以消除饑餓感*刺激性慾。
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