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這本書看書名就知道又是個有關癌症的事情，裡面說到吃對就能活下來，些出這本書的正是日本籍醫師濟陽高惠。1970年畢業於千葉大學醫學院後，進入東京女子醫科大學消化器官疾病中心任職，1973年時，以國際外開學會交換研究員的身分前往美國德州大學外科教室留學，負責研究的是消化道賀爾蒙。回國後擔任東京女子醫科大學駔理副教授，從2008年起兼任西台診所院長，三愛醫院研究所所長以及千葉大學醫學齡床教授至今。她說;以肉為中心的飲食生活會導致癌症、心臟病與糖尿病，要減少蔬菜攝取量導致缺乏維他命與礦物質。想改變癌症就一定要改變飲食，簡單來說就是要吃對東西，她曾經立志要當專門治療癌症將致癌定為人生最大目標這個志願，身為外科醫生，身為外科醫生的她，三十年來不斷精進自己的技術，她說現在認為，應該要讓患者本身主動接受{自療]，才是最好的對策，雖然看不太懂但是大概的意思應該是，醫療的主體不是醫生，而是患者自己本身，她想要推廣的是以患者本身的免疫力與代謝為主的醫療型態，她的師傅曾經說到;1消滅癌細胞的氣勢2強化免疫力3引出自然治療法，我想這應該是醫治療癌症為目的的三原則吧，藉由日常飲食的習觀來減少罹癌的 機率改善代謝提高身體的免疫力，才能有效的預防癌症，我媽媽常常告訴我不要吃些由詐的食物，泡麵呀防腐劑那些食物，雖然吃了可以滿足對於餓的需要可是享受美食同樣的也要付出相當多的 代價，許多年輕人就得糖尿病還有癌症之類的就是從小沒有好的飲食習慣，中風還會引起半身不遂的情況，為了避免真的要從飲食做起。