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聖母醫護管理專科學校
讀書心得學習單
科別 護理科 班級 護三丁
學號 1045101187 姓名 林沚軒

書名 身體活動與健康飲食介入對國小過重與肥胖學童之成效分析 作者 楊靜昀 、 張彩秀 、 劉潔心 、 蔡國瑞 、 盧立德 、 蔡雯怡

出版社 中華民國學校衛生護理學會 出版年月 2007年 2 月
索書號 ISBN 2073-9834

【本書重點摘要或佳句】
1「提高活動量」、「正確飲食」及「促進健康」

2避免攝取含糖飲料、攝取足量的蔬菜與水果以補充纖維質、每日吃早 餐、避免外食，盡可能與家人共餐、多攝取牛奶與奶製品

3每日從事中等程度活動的時間至少 60 分鐘

【本書閱讀後心得感想】
生活方式和飲食現代化的影響，學童肥胖的問題越來越嚴重，兒童期的肥胖相對於正常體位的學童而言，會對健康產生立即與長期性的影響，另外也可能受到同伴以言語嘲笑、欺負，甚至被排擠，造成失去信心，體能不好，活動力受到限制，低自尊、社交上也容易出問題，長久下來可能導致憂鬱、飲食失調等疾病。因此針對過重與肥胖兒童進行防治措 施實有其必要性。想要改變這些問題可以從飲食方面開始改善，例如避免攝取含糖飲料、攝取足量的蔬菜與水果以補充纖維質、每日吃早餐、避免外食，盡可能與家人共餐、多攝取牛奶與奶製品；身體活動方面之具體措施為：每日從事中等程度活動的時間至少60分鐘。這些事情雖然看起來微不足道不過長久下來是會產生很大的改變。除了靠自己的決心去完成，學校課程需包括健康飲食與身體活動、增加在校的身體活動時間、改善飲食的品質、建構友善的飲食環境、支持教師執行健康促進活動、家長支持居家動態活動與健康飲食， 並且減少學童花在螢幕上的時間。上述可歸納學童肥胖防治主要策略應包括政策上之改變、創造支持性的環境、 提供健康飲食與身體活動之教學與活動、進行身體質量測量，最後需與家長共構友善環境，有利於防胖防治之進行。