2018寒假作業
聖母醫護管理專科學校
讀書心得學習單
科別:護理科 班級:五護一庚
學號:1065101318 姓名:張小菉
書名:明星咖啡館 作者:謝祝芬
出版社:INK印刻文學生活雜誌出版有限公司
出版年月:2015年6月
索書號:078876 ISBN:978-986-387-039-5
本書重點摘要或佳句
1那麼[通點外語]應該就是一張無形的通行票吧！
2這間房子也成了這群異鄉人的飄零異國之際，用以聊慰思鄉之愁的溫暖園地
3動盪的大時代將他與故鄉的距離拉得越來越遠，但思鄉的心情就像一甕苦酒，越陳月烈
4人生海海，恩怨放進人生的大海，也就散了，淡了
5深夜，送走徘徊不捨的作家和客人，熄滅最後一盞燈，拉下鐵門，闔上四十年的悲歡離合，阿錐感覺心被一根針刺過
【本書閱讀後心得感想】
從合夥創立到獨資經營到災後重生，一個走過一甲子歲月的明星咖啡館，承載著許多時
時光故事與重量重量。
一杯咖啡與一盤甜點，是白俄羅斯的記憶跟思念家鄉的一個回憶，二，三樓的位子是文學作家用
撰寫創作的編輯台，，我也要感謝這個編輯台讓我們往後的世人可以看到很多好詩也讓我們能深刻
的感受到那社會的動盪不安又或者是人們的思鄉心情，所以我在此由衷的感謝。
在這一切的背後我們都要感謝這些創立明星咖啡館的創立者，若不是他們創立了這間明星咖啡
館我們恐怕連蛋糕都沒有了呢，而這些創立者又是誰呢?讓我來一一介紹
第一個是簡錦錐因為與霞飛路上的ASTORIA有一面之緣，第二個是俄羅斯皇族後裔艾斯尼先
生結緣，第三個是布爾林是是上海霞飛路ASTORIA的老板之一，第四個是列比利夫是負責生產俄
羅斯軟糖及火腿，第五個是是兵工廠顧問拉利果夫以一台從上海霞飛路ASTORIA運來的大冰箱代
替現金入股，只投資不參與生產，平日仍在聯勤總部上班，第六個是前立法委員張大田的俄羅斯籍
太太莉娜也是重要的股東，夫婦倆從熱河帶來三位師傅加入麵包製作第七位是畫家帕索斯基股份最
少，雖然未參與經營或生產，但精湛的畫作為ASTORIA增色不少。由於布爾林已經歸化，具有中
國人的身分，經過協議後以他的名義申請營業執照。
到了1953年股東只剩下拉力果夫，莉娜夫婦，艾斯尼和簡錦錐五位而已。
後來明星咖啡館因為失火而導致關店但是一直不斷的有客人詢問的阿錐總是說一個月，一年，
三年這樣一直等的情況下終於有客人受不了了很生氣的對著剛進門的阿錐問你們到底什麼時候才
要開店，於是阿錐想想不能在讓客人這樣失望於是他去找房東喬後來房東答應了於是明星咖啡館又
在次的開幕了，後來明星咖啡館從原本年過七旬的阿錐換成了他的女兒簡靜惠事實上還有一個人默
默的幫忙經營的人就是阿錐的孫子李柏毅。。。。
我覺得這個故事給了我們很大的啟發因為從頭到尾唯一堅持的只有阿錐一個人其他人都因為
種種的原因而離開，我覺得這是一個值得好好學習的一個地方也讓我們看到一個人的努力不懈的精
神真的要好好的跟阿錐努力學習。我覺得這種感覺很感動因為明星咖啡館認識了許多知心的朋友，
而且也一起工作了那麼久，雖然說到最後還是都散了但是那份感情是不會消失的，也謝謝阿錐讓這
充滿回憶的明星咖啡館繼續流傳下來，也讓後人感受到當初他們一起做甜點，蛋糕的那一份熱情和
真誠，也讓他們的感情永遠在一起。
讀書心得學習單
科別:護理科 班級:五護一庚
學號:1065101318 姓名:張小菉
書名:明星咖啡館 作者:謝祝芬
出版社:INK印刻文學生活雜誌出版有限公司
出版年月:2015年6月
索書號:078876 ISBN:978-986-387-039-5
本書重點摘要或佳句
1那麼[通點外語]應該就是一張無形的通行票吧！
2這間房子也成了這群異鄉人的飄零異國之際，用以聊慰思鄉之愁的溫暖園地
3動盪的大時代將他與故鄉的距離拉得越來越遠，但思鄉的心情就像一甕苦酒，越陳月烈
4人生海海，恩怨放進人生的大海，也就散了，淡了
5深夜，送走徘徊不捨的作家和客人，熄滅最後一盞燈，拉下鐵門，闔上四十年的悲歡離合，阿錐感覺心被一根針刺過
【本書閱讀後心得感想】
從合夥創立到獨資經營到災後重生，一個走過一甲子歲月的明星咖啡館，承載著許多時
時光故事與重量重量。
一杯咖啡與一盤甜點，是白俄羅斯的記憶跟思念家鄉的一個回憶，二，三樓的位子是文學作家用
撰寫創作的編輯台，，我也要感謝這個編輯台讓我們往後的世人可以看到很多好詩也讓我們能深刻
的感受到那社會的動盪不安又或者是人們的思鄉心情，所以我在此由衷的感謝。
在這一切的背後我們都要感謝這些創立明星咖啡館的創立者，若不是他們創立了這間明星咖啡
館我們恐怕連蛋糕都沒有了呢，而這些創立者又是誰呢?讓我來一一介紹
第一個是簡錦錐因為與霞飛路上的ASTORIA有一面之緣，第二個是俄羅斯皇族後裔艾斯尼先
生結緣，第三個是布爾林是是上海霞飛路ASTORIA的老板之一，第四個是列比利夫是負責生產俄
羅斯軟糖及火腿，第五個是是兵工廠顧問拉利果夫以一台從上海霞飛路ASTORIA運來的大冰箱代
替現金入股，只投資不參與生產，平日仍在聯勤總部上班，第六個是前立法委員張大田的俄羅斯籍
太太莉娜也是重要的股東，夫婦倆從熱河帶來三位師傅加入麵包製作第七位是畫家帕索斯基股份最
少，雖然未參與經營或生產，但精湛的畫作為ASTORIA增色不少。由於布爾林已經歸化，具有中
國人的身分，經過協議後以他的名義申請營業執照。
到了1953年股東只剩下拉力果夫，莉娜夫婦，艾斯尼和簡錦錐五位而已。
後來明星咖啡館因為失火而導致關店但是一直不斷的有客人詢問的阿錐總是說一個月，一年，
三年這樣一直等的情況下終於有客人受不了了很生氣的對著剛進門的阿錐問你們到底什麼時候才
要開店，於是阿錐想想不能在讓客人這樣失望於是他去找房東喬後來房東答應了於是明星咖啡館又
在次的開幕了，後來明星咖啡館從原本年過七旬的阿錐換成了他的女兒簡靜惠事實上還有一個人默
默的幫忙經營的人就是阿錐的孫子李柏毅。。。。
我覺得這個故事給了我們很大的啟發因為從頭到尾唯一堅持的只有阿錐一個人其他人都因為
種種的原因而離開，我覺得這是一個值得好好學習的一個地方也讓我們看到一個人的努力不懈的精
神真的要好好的跟阿錐努力學習。我覺得這種感覺很感動因為明星咖啡館認識了許多知心的朋友，
而且也一起工作了那麼久，雖然說到最後還是都散了但是那份感情是不會消失的，也謝謝阿錐讓這
充滿回憶的明星咖啡館繼續流傳下來，也讓後人感受到當初他們一起做甜點，蛋糕的那一份熱情和
真誠，也讓他們的感情永遠在一起。
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