108暑假作業 -閱讀心得
聖母醫護管理專科學校
讀書心得學習單
科別 護理科 班級 乙班
學號 1085101092 姓名 曾煒倫
書名I 甜死你 作者 Nancy AppletonˋGN.Jacobs
出版社 八正文化有限公司 出版年月 2011年 11月
索書號 66483 ISBN 978-986-86458-9-9
【撰寫心得書名】：甜死你
【本書閱讀後心得感想(至少500字)】：
看完本書，你將了解為何「糖」被稱為白色瘟疫、無聲殺手，知道為何「糖」是最具殺傷力、最容易上癮的物質，讓你一次認清糖對身體健康的致命影響，並教你如何將糖趕出日常飲食！閱讀本書，你將知道：糖為何會讓人上癮，又為何會讓你越吃越多糖可能對人體健康造成的上百種危害糖如何破壞體內平衡，導致各種急性、慢性疾病的發生何謂升糖指數、升糖負荷，選擇碳水化合物時又應考慮哪些因素飲料和健康飲品的恐怖真相糖與失智症、顛癇、癌症的關係克服糖癮的對策與戒除糖癮的食譜必買本書的六大理由：了解自己究竟只是愛吃甜食，還是已經嗜糖成癮？認識糖的各種名稱樣貌，包括食品加工業號稱「不加糖」時所加的糖知道糖如何破壞免疫系統、體內平衡，導致各種急性、慢性疾病的發生認清食品工業如何將健康殺手包裝成健康食品發掘我們的孩子越來越胖、越來越懶、越來越任性的原因學習如何戒除糖癮，為自己和下一代的健康做出最正確的選擇營養學博士南西．艾波頓以自身對抗糖癮的經驗出發援引近三百篇研究報告要你一次認清糖對身體健康的致命影響並教你如何將糖趕出日常飲食
What文章內容摘要
我們吃糖時,身體只會用一種方式來反應,那就是在每一次被糖攻擊之後,重新調整,努力讓自己恢復平衡,這項重新取得平衡的動作,會擾亂身體的化學作用,最後讓我們生病,不管補充甚麼維生素和礦物質,都沒有用!
So What學習要點
糖與失智症、顛癇、癌症的關係,克服糖癮的對策與戒除糖癮的食譜
Now What反省、思考，與檢視自我)
不該把糖當飯吃
下次少吃糖
讀書心得學習單
科別 護理科 班級 乙班
學號 1085101092 姓名 曾煒倫
書名I 甜死你 作者 Nancy AppletonˋGN.Jacobs
出版社 八正文化有限公司 出版年月 2011年 11月
索書號 66483 ISBN 978-986-86458-9-9
【撰寫心得書名】：甜死你
【本書閱讀後心得感想(至少500字)】：
看完本書，你將了解為何「糖」被稱為白色瘟疫、無聲殺手，知道為何「糖」是最具殺傷力、最容易上癮的物質，讓你一次認清糖對身體健康的致命影響，並教你如何將糖趕出日常飲食！閱讀本書，你將知道：糖為何會讓人上癮，又為何會讓你越吃越多糖可能對人體健康造成的上百種危害糖如何破壞體內平衡，導致各種急性、慢性疾病的發生何謂升糖指數、升糖負荷，選擇碳水化合物時又應考慮哪些因素飲料和健康飲品的恐怖真相糖與失智症、顛癇、癌症的關係克服糖癮的對策與戒除糖癮的食譜必買本書的六大理由：了解自己究竟只是愛吃甜食，還是已經嗜糖成癮？認識糖的各種名稱樣貌，包括食品加工業號稱「不加糖」時所加的糖知道糖如何破壞免疫系統、體內平衡，導致各種急性、慢性疾病的發生認清食品工業如何將健康殺手包裝成健康食品發掘我們的孩子越來越胖、越來越懶、越來越任性的原因學習如何戒除糖癮，為自己和下一代的健康做出最正確的選擇營養學博士南西．艾波頓以自身對抗糖癮的經驗出發援引近三百篇研究報告要你一次認清糖對身體健康的致命影響並教你如何將糖趕出日常飲食
What文章內容摘要
我們吃糖時,身體只會用一種方式來反應,那就是在每一次被糖攻擊之後,重新調整,努力讓自己恢復平衡,這項重新取得平衡的動作,會擾亂身體的化學作用,最後讓我們生病,不管補充甚麼維生素和礦物質,都沒有用!
So What學習要點
糖與失智症、顛癇、癌症的關係,克服糖癮的對策與戒除糖癮的食譜
Now What反省、思考，與檢視自我)
不該把糖當飯吃
下次少吃糖
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