知名餐廳回收剩菜　拚盤再端上桌

..位於台東太麻里一間餐廳曾被多家美食節目報導，專接陸客團，小有名氣，但現在遭離職員工爆料，將客人吃剩的剩菜，回收後重新拼盤，再上桌端給顧客，業者追查後，發現竟然是新任店長省成本，讓顧客吃剩菜，對此公開道歉，而其他業者就說，避免浪費也會將剩菜打包，給獨居老人或是員工帶回家，但會選擇菜色完整或是炸物類才回收，比較衛生。


員工在廚房裡忙進忙出，這家餐廳在台東太麻里相當知名，曾經參加過不少美食...

網誌分類:

網誌關鍵字:

由 黃如瑩 發表於 2013-01-08 22:58:54 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(185)

遊客出海享用 挪威推帝王蟹之旅

........遊客出海享用 挪威推帝王蟹之旅
.-字+字.中廣新聞網 – 2013年1月8日 下午12:03.
....挪威提供帝王蟹之旅，讓遊客搭漁船出海捕捉、享用帝王蟹。

帝王蟹以往是北太平洋的特產。一九六零年代，俄羅斯科學家把帝王蟹帶進了北歐。由於沒有天敵，北歐海域的帝王蟹增長迅速。不少生態保育人士認為帝王蟹破壞了當地生態，要求當局把帝王蟹消滅掉。

不過，對當地少部份漁人來...

網誌分類:

網誌關鍵字:

由 黃如瑩 發表於 2013-01-08 22:57:05 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(221)