106上-寒假書籍心得

聖母醫護管理專科學校
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科別 護理科 班級 三丁
學號 1045101196 姓名 游欣霖

書名 腸道決定身體免疫力 作者 大橋俊夫
出版社 灌溉者出版社 出版年月 2015年 06 月
索書號 健康、醫學 ISBN 978-986-91527-2-3

【本書重點摘要或佳句】
1.淋巴系統不只是單純的排水路徑,對於細胞生命而言淋巴系統能發揮非常重要的任務。以保護細
胞的觀點來說,淋巴系統可以說是擔任著「生物防禦」的一環,保護身體不受病毒、細菌等外敵侵犯。
2.腸壁上有原始型態的神經細胞團塊,可以控制平滑肌。此外,還能分泌出控制腸道本身與其他器
官的賀爾蒙。因此,腸道又有「人體的第二大腦」之稱。
3.躺下睡覺可以讓淋巴系統暢通,恢復免疫力,也代表身體能夠藉此回到健康狀態。

4.結核菌等細菌生活在細胞與細胞間的空隙,因此可以用抗生素藥物殺死。但病毒並不會漂浮在細
胞之間,而是會侵入細胞內,因此無法殺死他們。需要對抗病毒時,人們會使用抗病毒藥物。
5.小腸免疫的最前線「派亞氏淋巴叢」:在覆蓋迴腸表面的上皮細胞之間,有一個部位聚集著淋巴球,
這個部位被稱為「派克氏淋巴叢」。派克氏淋巴叢並不是淋巴結,而是聚集許多淋巴球,類似淋巴結的組織。
【本書閱讀後心得感想】
排解我的一些疑問,例如,關於腸道的一些疑難雜症:腸道內為何養著一公斤以上的細菌,先說說腸
道內的細菌約有一百兆個,而人類全身的細胞數大約是六十兆個,而住在腸道裡的細菌居然比我們
身上的細胞還要多這麼多,而這些細菌主要居住在迴腸裡,空腸內的細菌其實並不多,且腸道中的
這麼多細菌還是從口攝取到的呢,但也先別太緊張,其實細菌是非常有用的,即使是對人體有害的
壞菌,對我們的生命也是有一定的意義在的。迴腸是身體與進入體內的異物作戰的戰場,也是提高
人體免疫力時最關鍵的時刻。我們有時遇到腹瀉時,總是想要先止瀉,這是錯誤的觀念,其實人體會腹瀉也是
有原因的,那就是身體為了盡快讓體內的毒素排出,所造成的狀況。經由此一連串的了解,原來
這是一種生物防禦反映,像是口腔的扁桃腺是第一道防線,胃中的胃酸是第二道防線,在迴腸中與
細菌作戰是第三道防線,大腸的腹瀉機制斥第四道防線,而防止異物入侵的肛門是第五道防線。
人到了40歲時小腸的上皮細胞會減少到三分之二,也就是年輕時,吃一塊肉可以在2小時內消化、
吸收完畢,但過了40就需要更長的時間,且就算耗費時間,身體也才不得已將吃下的食物消化完,
因此胃會拼命的分泌胃液,而胃液分泌的總量增加後,就很有可能會發生胃液逆流,所以為什麼年
輕時可以吃下那麼多食物,而現在卻吃不了的原因就在這了。還有一點是大家都知道的,多吃膳食
纖維,腸道就能健康了,而膳食纖維到底是怎麼起作用的呢,那就是大腸因為吸收了太多的水分,
引起便秘,而為了避免大腸吸收過多水分,就必須攝取一些膳食纖維。膳食纖維的構造呈現網格狀
,可以把水分儲存在其中,即便他不會轉變成營養素,也仍扮演著十分重要的角色,且日本人常吃
的芋頭及牛蒡等就是含有很多豐富的膳食纖維,把這些食材融入料理裡,就是吃這些食物才得以如
此健康及長壽的哇。

新增時間 : 2018-02-28 21:35:47

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