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聖母醫護管理專科學校
讀書心得學習單
科別 護理科 班級 一年庚班
學號 1065101315 姓名 簡睿瑜

書名 我在紐約當農夫 作者 安娜斯塔西亞．普拉基斯
出版社 時報文化出版企業股份有限公司 出版年月 2017年 4 月
索書號 431.22 8544 2017 ISBN 978-957-13-6970-9

【本書重點摘要或佳句】
1.農耕這個行業不受注目，但我們也知道，一個人提倡這件事的力量有限。

2.這時我們開始懷疑自己離開穩定的工作，追求現在難以實現的夢想對不對。

3.綠化屋頂將帶來極大的便利，屋頂農場可以在大樓設置攤位，讓大家下班時帶新鮮蔬菜回家。

4.達成有利交易的關鍵往往不是努力協商，而是找到真正適合的人。

5.很多人在追尋夢想的過程中，很有可能會失去精準的眼光與清晰的頭腦。

【本書閱讀後心得感想】
本書主要是在講全球最大的「屋頂農場」起步的故事，布魯克林是全球第一個，也是最大的商業屋頂農場，他們利用閒置的空間為社區生產健康蔬菜、發展生態效益，成為新興的都市農業。即使採用商業模式經營，他們並沒有因此喪失當初的願景與使命，就是以社會企業的精神，提供社區居民美味的有機食物、改變人們對於食物的觀念，也讓整座城市變得更涼快。
布魯克林農場的共同創辦人，都是生活在大都會的上班族，有人曾是企業顧問、文字工作者，也有人曾是披薩店老闆，因為對農業的熱忱，便毅然決然的辭掉工作，追尋夢想。然而追尋夢想沒有想像中的容易，在找地點的時候時時碰到環境的種種問題、資金方面以及跟業主的溝通問題，只好再重新尋找更合適的地點。好不容易兩方完成交易後，接著就要考慮創業的預算以及尋找投資者，可惜努力好幾個月後，我們的創業預算不多。我們得自己拿錢出來，必須讓潛在投資者知道我們對這個計畫的決心，每人都盡可能的投資，讓投資者知道我們用的不只是他們的錢，也包括我們自己的錢，拿別人的錢創業輕鬆容易，但成功與否可能影響自己時一定比較謹慎。不過我們知道，光是投入自己的資產難以吸引別人投資，還要證明別人對我們的構想有信心，所以我們決定發起大眾集資活動。沒想到第一次的活動吸引很多人來，賺取到很多的資金，之後陸續辦了幾次活動，成果也相當的好，最後在2010年的5月，開始建造農場。
一個個種植的季節過去了，我們的獲利越來越多，決定在2013年底建第二座農場、並建立一個屋頂農場的網站。多虧公司人才，我們才能在兩座大樓的屋頂上，發展出同時跨足三種領域的企業，我們不僅栽種有機蔬菜，還能提供場地舉辦、提供各種活動與公民集會，同時也在都會區設計、打造各種綠色空間。
這不單單是紐約布魯克林區屋頂農場的創業故事，而是關於如何利用身邊觸手可及的事物，加上自己的想法而能成功的真實故事。他們從事的不只是產出美味的有機作物，還有讓人類生活變得更美好。