三年級 寒假功課-癌症之營養需求

聖母醫護管理專科學校
讀書心得學習單
科別 護理科 班級 三年乙班
學號 1075101052 姓名 吳奕緯

【本書閱讀後心得感想(至少500字)】:
我第一篇主題寫的是癌症病人的飲食,癌症對病患是一件很痛苦的事情,腫瘤是一種消耗性的病,注重飲食影養補充,補足人體的虛弱狀態,提高免疫功能,才有辦法抑制腫瘤的生長擴大。對於癌症的病人,營養狀態甚至可以說是主導著治療的成敗,而針對腫瘤患者的飲食注意事項,有幾個重要的原則,在內外科有提到:足夠的熱量、均衡的營養,包括高蛋白質、高維生素等等。
在癌症的病人中,營養不良是很常見的情形,可能是癌症發展所造成的,也可能是因為治療導致的,如此的結果會使病人免疫功能的失調,導致病情的惡化,近幾年來,營養的均衡越來越受到重視,隨著營養基因學的發展,希望病人能夠補充天然無害的營養,來調整病人的身體狀態,免除藥物帶來的不適。
維持足夠的熱量是接受治療的第一步,而依據內外科護理學,我們可以利用簡單的BMI指數來判別身體是否處於營養不良的狀態,若BMI小於18.5,則屬於體重過輕,若BMI大於23.5則是體重過重。過重者每公斤體重需要30大卡的熱量,正常者需要每公斤體重35大卡的熱量,而過輕者需要每公斤體重40至45大卡的熱量。
除了足夠的熱量還要有均衡的營養,成人每公斤體重約需要1.5至2.0公克的蛋白質,維生素也可適量補充,有一派說法是建議多補充水溶性維生素,如:維生素B、C,但是仍要依照自己的飲食習慣做出調整,最好是諮詢過醫生後再決定。

參考文獻
1.李忠•臨床中醫腫瘤學•遼寧科學出版社•2002•第一版
2.Edzard Ernst. Patient information: Complementary and alternative medicine treatments (CAM) for cancer. www.uptodate.com 2009.09 updated.

新增時間 : 2021-03-02 23:55:33

回應(0)

發表回應