一年級寒假作業 - 讀後心得
書名：艾熙的減重甜點/著作：陳艾熙
出版社：時報文化/頁數：138
心得：
陳艾熙是減重飲食研究女王、台灣新生代演員。曾是《大學生了沒》固定班底。曾因壓力及代謝性肥胖而暴肥12公斤，努力健身都瘦不下來而開始研究減重甜點，最後成功透過調整飲食而瘦身成功。
「循序漸進是最容易瘦身失敗的方式，當你想要改變時，不要給自己藉口，直接改變吧」。我認為這句話一點錯誤也沒有，很多人想要減肥瘦身，但都會說同樣一句話「明天再開始減肥瘦身」，日子一天天的過，體重卻也一天天上升。
「瘦身成功，飲食控制占70%，運動占30%」許多人的肥胖原因並不是因為運動量不夠，或是吃太多所造成；大多時候的問題是出在不懂怎麼吃？「吃」這件事情，對瘦身過程來說，比運動量多寡來得重要許多。假如我天天去跑步運動，同時也吃過甜、過鹹、過油…高熱量的食物，即使不多，但攝取的熱量遠遠超過運動消耗的熱量，那麼體重終究只增不減。
「瘦身成功，要學會補充『高滿足感』的食物。而『高滿足感』的最佳食物代表就是：甜食」甜食除了是高滿足食物之外，其實還又是一個更棒的功效，就是：讓心情愉悅的。心情愉悅對於認真減重的人來說是非常重要的。許多減重學者都研究出「壓力」也是造成肥胖、復胖的成因之一。當壓力愈大，讓人特別想吃東西，因為透過「吃」，血清素也就是俗稱的「快樂情緒因子」會增加，它會讓自己好像沒那麼不開心，所以不開心時，人體往往特別想要藉由「吃」來撫慰也是這個原理。就拿我的例子來說，在段考週因為怕讀不完、成績不理想，壓力就會比較多，讀書的時候真的就會一直進食，瘋狂進食…體重增加了不少。
這本書裡有諸多減重甜點，各個都很吸引我，因為我喜歡品嘗；其中的「鍋煮奶茶」最吸引我，紅到國外的珍珠奶茶是高熱量飲品，想喝珍奶卻又怕胖，捨去珍珠的珍奶原來也可以每天喝也不怕胖，材料是水250ml、茶葉10g、鮮奶油150g、赤藻糖醇1大匙，這四樣材料常見又不貴，做法也挺簡單的。
書名：乩身：紅孩兒/著作：星子
出版社：蓋亞文化/頁數：331
心得：
陽世間有極少數人，他們的肉身在某些時刻，必須出借神靈使用，是為乩身。不到六歲的孩子，是個殺人如麻、連孕婦都不放過的大土匪？你自己相信嗎……傳說中，陰間最頂級的大枷鎖紅孩兒，因不受控制，煉成後只能終日禁錮。但近日卻逃脫至陽世，引來陰間軍火商高調圍捕，以及三太子的興趣。 當天火遇見妖火，結果會是什麼……
大道公風，媽祖婆雨，兩神同時降駕搶人，消防隊員林君育的乩身生涯，將如何展開？
遮天、大枷鎖、百煉魔屍、活動鬼門，陰間科技兵武日新月異，聯手追緝地底盜屍集團的乩身們，該如何因應。
消防員林君育同時遇兩神找當陽世使者，而上庭決定讓他實習一段是時間，這段時間兩神神力他都借得到，最後再視情況決定結果。在實習過程中他學會借神力來抓鬼、打鬼、救人，其中讓我印象最深刻的是，他本為消防隊員需要執勤，而黑爺的虎毛則能變出林君育的假身，替他執勤不被同仁發現，讓他兩邊都救到人，真是一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲。紅孩兒生前家中失火，和爺爺一起被火燒死……死後流落陰間，被個小幫派撿去當奴隸，那些傢伙平時欺負他、用火嚇他，發現他不怕火，十分稀奇，便把他賣給地府一位判官兼人頭販子。那判官買下他，像撿了個寶，讓這位可憐蟲替一堆本來該在這片火海地獄受刑的惡棍頂罪，狠狠賺了一筆。一位老人是大枷鎖師傅，買下他，要煉大枷鎖，專門用來銬陽世山魅、瘋癲惡鬼、成精妖魔；不過煉著煉著，沒想到卻對那孩子有了老牛舐犢之情，老人把他當孫子了，孰料老人舐犢情深，不想讓他成為大枷鎖，便帶他上陽世，躲避陰間的追捕。
消防員林君育他那救人的精神，令我佩服得五體投地，帶給我的啟發是
我現在所學的也是在救人，期許未來我也能像他一樣救活許多的人。至於大枷鎖師傅與紅孩兒那老牛舐犢之情令我感動，最終也圓滿落幕降於三太子之法
器，雖為法器，卻也一直在做善事、積功德，這也是我從這書中學到的道理。
書名：一看就懂!圖解1小時讀懂卡內基
作者：荒木創造/譯者：吳亭儀
出版社：商周出版/頁數：200
心得：
卡內基認為說，若要在事業上成功，最重要的是「人際關係的經營」。
第一要件是笑容，當你和對方初次見面時，面帶微笑是必須的，會讓人對妳的第一印象產生好感。
第二要件就是深知熟記對方的名字了，當別人對於你初次見面卻能宛如相識十年般的朋友一樣熟記他們的名字，這更是能拉近彼此關係的重要一步。卡內基解剖人性無論是誰都只會關心自己都以自我為中心，什麼事都只想到自己，而凡事都會認為自己是對的，人總是喜歡稱讚自己、對自己有好感的人，而這種人反而是最讓人討厭的了。
反之來看，今天那些成功的大企業之所以能夠壯大，絕大多數都有去認真傾聽顧客的心聲、所需要的，而不是一昧的只推銷自己的商品有多好。要學會「站在對方的立場」為他們著想，要讓他們有「被重視的感覺」。
舉個現今大多數的例子：婚姻破裂，丈夫工作應酬回到家很晚也很疲憊了，在沙發上稍作休息，而妻子又會問說：每次都喝那麼晚才回來，你心裡到底還有沒有這個家啊！回家一身臭酒味還不趕快去洗澡……，而丈夫會回說：妳整天還不是一樣只會出門逛街買衣服，這全都花我的錢……，每天幾乎如此，兩人關係越來越淡，至最終不歡而散，以離婚收尾，但我們分析一開始丈夫剛應酬回來工作又那麼累其實也是都為了這個家，而男人其實要的很簡單，只要那時候先倒杯熱水給他醒醒酒，關心一下老公今天工作很累吧！去幫他放個熱水澡，他去洗澡期間給他煮碗麵，只要是男人看到這場景，都會覺得超幸福的，而妻子其實是因為丈夫長時間在外工作早出晚歸，很少有時間陪她，其實女人要的也只是一個陪伴，回來可以說老婆我好想妳喔！妳有沒有想我呀～這時候的女生在家等待老公回家的心瞬間回釋放出來覺得很幸福，這都和前面所說的，是否有「站在對方的立場著想」以及「被重視的感覺」皆相互呼應。
總結從一開始不認識彼此到最後建立起良好的人際關係，進而成為了朋友，一步一步的鋪陳，這非常適合在職場上不過了。
首先，保持微笑讓對方感受到你對他的好感，深知熟記他的名字，讓他感覺到受到重視，在與他人談話中扮演傾聽者的角色而不是一昧的介紹自己長處、優點，並且站在對方的立場著想，不論是交朋友還是談買賣契約都是如此，按以上步驟方能建立一個良好的「人際關係」。
出版社：時報文化/頁數：138
心得：
陳艾熙是減重飲食研究女王、台灣新生代演員。曾是《大學生了沒》固定班底。曾因壓力及代謝性肥胖而暴肥12公斤，努力健身都瘦不下來而開始研究減重甜點，最後成功透過調整飲食而瘦身成功。
「循序漸進是最容易瘦身失敗的方式，當你想要改變時，不要給自己藉口，直接改變吧」。我認為這句話一點錯誤也沒有，很多人想要減肥瘦身，但都會說同樣一句話「明天再開始減肥瘦身」，日子一天天的過，體重卻也一天天上升。
「瘦身成功，飲食控制占70%，運動占30%」許多人的肥胖原因並不是因為運動量不夠，或是吃太多所造成；大多時候的問題是出在不懂怎麼吃？「吃」這件事情，對瘦身過程來說，比運動量多寡來得重要許多。假如我天天去跑步運動，同時也吃過甜、過鹹、過油…高熱量的食物，即使不多，但攝取的熱量遠遠超過運動消耗的熱量，那麼體重終究只增不減。
「瘦身成功，要學會補充『高滿足感』的食物。而『高滿足感』的最佳食物代表就是：甜食」甜食除了是高滿足食物之外，其實還又是一個更棒的功效，就是：讓心情愉悅的。心情愉悅對於認真減重的人來說是非常重要的。許多減重學者都研究出「壓力」也是造成肥胖、復胖的成因之一。當壓力愈大，讓人特別想吃東西，因為透過「吃」，血清素也就是俗稱的「快樂情緒因子」會增加，它會讓自己好像沒那麼不開心，所以不開心時，人體往往特別想要藉由「吃」來撫慰也是這個原理。就拿我的例子來說，在段考週因為怕讀不完、成績不理想，壓力就會比較多，讀書的時候真的就會一直進食，瘋狂進食…體重增加了不少。
這本書裡有諸多減重甜點，各個都很吸引我，因為我喜歡品嘗；其中的「鍋煮奶茶」最吸引我，紅到國外的珍珠奶茶是高熱量飲品，想喝珍奶卻又怕胖，捨去珍珠的珍奶原來也可以每天喝也不怕胖，材料是水250ml、茶葉10g、鮮奶油150g、赤藻糖醇1大匙，這四樣材料常見又不貴，做法也挺簡單的。
書名：乩身：紅孩兒/著作：星子
出版社：蓋亞文化/頁數：331
心得：
陽世間有極少數人，他們的肉身在某些時刻，必須出借神靈使用，是為乩身。不到六歲的孩子，是個殺人如麻、連孕婦都不放過的大土匪？你自己相信嗎……傳說中，陰間最頂級的大枷鎖紅孩兒，因不受控制，煉成後只能終日禁錮。但近日卻逃脫至陽世，引來陰間軍火商高調圍捕，以及三太子的興趣。 當天火遇見妖火，結果會是什麼……
大道公風，媽祖婆雨，兩神同時降駕搶人，消防隊員林君育的乩身生涯，將如何展開？
遮天、大枷鎖、百煉魔屍、活動鬼門，陰間科技兵武日新月異，聯手追緝地底盜屍集團的乩身們，該如何因應。
消防員林君育同時遇兩神找當陽世使者，而上庭決定讓他實習一段是時間，這段時間兩神神力他都借得到，最後再視情況決定結果。在實習過程中他學會借神力來抓鬼、打鬼、救人，其中讓我印象最深刻的是，他本為消防隊員需要執勤，而黑爺的虎毛則能變出林君育的假身，替他執勤不被同仁發現，讓他兩邊都救到人，真是一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲。紅孩兒生前家中失火，和爺爺一起被火燒死……死後流落陰間，被個小幫派撿去當奴隸，那些傢伙平時欺負他、用火嚇他，發現他不怕火，十分稀奇，便把他賣給地府一位判官兼人頭販子。那判官買下他，像撿了個寶，讓這位可憐蟲替一堆本來該在這片火海地獄受刑的惡棍頂罪，狠狠賺了一筆。一位老人是大枷鎖師傅，買下他，要煉大枷鎖，專門用來銬陽世山魅、瘋癲惡鬼、成精妖魔；不過煉著煉著，沒想到卻對那孩子有了老牛舐犢之情，老人把他當孫子了，孰料老人舐犢情深，不想讓他成為大枷鎖，便帶他上陽世，躲避陰間的追捕。
消防員林君育他那救人的精神，令我佩服得五體投地，帶給我的啟發是
我現在所學的也是在救人，期許未來我也能像他一樣救活許多的人。至於大枷鎖師傅與紅孩兒那老牛舐犢之情令我感動，最終也圓滿落幕降於三太子之法
器，雖為法器，卻也一直在做善事、積功德，這也是我從這書中學到的道理。
書名：一看就懂!圖解1小時讀懂卡內基
作者：荒木創造/譯者：吳亭儀
出版社：商周出版/頁數：200
心得：
卡內基認為說，若要在事業上成功，最重要的是「人際關係的經營」。
第一要件是笑容，當你和對方初次見面時，面帶微笑是必須的，會讓人對妳的第一印象產生好感。
第二要件就是深知熟記對方的名字了，當別人對於你初次見面卻能宛如相識十年般的朋友一樣熟記他們的名字，這更是能拉近彼此關係的重要一步。卡內基解剖人性無論是誰都只會關心自己都以自我為中心，什麼事都只想到自己，而凡事都會認為自己是對的，人總是喜歡稱讚自己、對自己有好感的人，而這種人反而是最讓人討厭的了。
反之來看，今天那些成功的大企業之所以能夠壯大，絕大多數都有去認真傾聽顧客的心聲、所需要的，而不是一昧的只推銷自己的商品有多好。要學會「站在對方的立場」為他們著想，要讓他們有「被重視的感覺」。
舉個現今大多數的例子：婚姻破裂，丈夫工作應酬回到家很晚也很疲憊了，在沙發上稍作休息，而妻子又會問說：每次都喝那麼晚才回來，你心裡到底還有沒有這個家啊！回家一身臭酒味還不趕快去洗澡……，而丈夫會回說：妳整天還不是一樣只會出門逛街買衣服，這全都花我的錢……，每天幾乎如此，兩人關係越來越淡，至最終不歡而散，以離婚收尾，但我們分析一開始丈夫剛應酬回來工作又那麼累其實也是都為了這個家，而男人其實要的很簡單，只要那時候先倒杯熱水給他醒醒酒，關心一下老公今天工作很累吧！去幫他放個熱水澡，他去洗澡期間給他煮碗麵，只要是男人看到這場景，都會覺得超幸福的，而妻子其實是因為丈夫長時間在外工作早出晚歸，很少有時間陪她，其實女人要的也只是一個陪伴，回來可以說老婆我好想妳喔！妳有沒有想我呀～這時候的女生在家等待老公回家的心瞬間回釋放出來覺得很幸福，這都和前面所說的，是否有「站在對方的立場著想」以及「被重視的感覺」皆相互呼應。
總結從一開始不認識彼此到最後建立起良好的人際關係，進而成為了朋友，一步一步的鋪陳，這非常適合在職場上不過了。
首先，保持微笑讓對方感受到你對他的好感，深知熟記他的名字，讓他感覺到受到重視，在與他人談話中扮演傾聽者的角色而不是一昧的介紹自己長處、優點，並且站在對方的立場著想，不論是交朋友還是談買賣契約都是如此，按以上步驟方能建立一個良好的「人際關係」。
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