【本書重點摘要或佳句】
1如果學習者無用心，再多的武功祕笈也無效。
2做點心要用愛戀的心。
3用心去陳述各式西點的作法，用愛戀的心做出精緻的糕點，來引導有心學習的讀者。
4給他吃魚，不如教他捕魚。
5憨兒也有權利義務的與社會結合，他們不應只是被藏匿、被隔絕，只要愛憨兒的父母親放下心結
，你的憨兒也是社會的寶貝。
【本書閱讀後心得感想】
看了書，才發現其實要做出一個好吃的蛋糕不是件困難的事，只要能確實掌握材料的份量，還有製作的技巧，並掌控好烤箱的溫度，一個鬆軟、香味四溢的蛋糕就會熱騰騰的出現了，可是得準備很多的材料，還有必須擁有的基本器具，才得以做出一個蛋糕，被說三分鐘熱度的我，買來應該很快就變裝飾品了，書中的慕司類蛋糕好吸引我，看到巧克力就算想減肥也克制不了吧，每天吃甜點吃到飽應該是每個女生的夢想，可是也要有足夠的錢空閒的時間才得以享受每天甜點圍繞的生活。如果甜點能讓所有傷心難過的人，都開心起來，那何必為了任何理由限制自己，就盡情的去享用美食吧。