2019暑假作業
聖母醫護管理專科學校
讀書心得學習單
科別 護理科 班級 護二庚
學號 1065101292 姓名 劉昱佑
書名 血糖完全控制的最新療法 作者 井藤英喜
出版社 新自然主義 幸福綠光 出版年月 2014年3月
索書號 415.85 ISBN 978-957-696-759-7
【本書重點摘要或佳句】
1.各項研究表明，蔬菜的營養價值高，不但能夠預防糖尿病等生活習慣病，還能維持、甚至提高生
理機能，對消除焦慮、延緩老化等助益良多。
2.多利用熱量低的食材可以讓我們吃到更多的分量，但攝取到的熱量卻不變。包括海藻、𦽿菇、蒟
蒻、低糖分的蔬菜等都屬於低熱量的食材。
3.想要預防、控制高膽固醇症，應該對高膽固醇血症食材有所了解。
4.血液中的脂質(脂肪)異常增加的狀態，就稱為血脂異常。血脂異常又可分為高三酸甘油酯血症
(高中性脂肪血症)、高膽固醇血症以及兩者皆高的混合型高血脂肪。
5.由於每個人的體重和體質都不一樣，因此，說到具體的減重目標也就不能一蓋而論。不過基本
上，可以設定一個月減一公斤的目標。
6.為了預防運動傷害，運動前充分熱身、運動後確實緩和，絕對是不二法則。
【本書閱讀後心得感想】
透過這本書讓我更加了解關於控管血糖方面的事情，基本上就是要控制飲食和運動並調整生活習慣
在減肥的飲食對我而言也很受用，飲食不過量，餐餐八分飽，常常因為食物太誘人了，我經常會吃
的多一點；改成細嚼慢嚥，不再狼吞虎嚥，這個我平時就在做了，我的吃飯速度很慢，所以我應該
有好好品嘗食物的美味了；一日三餐，定食定量，營養需均衡，不可以不吃早餐或是午餐，其實會
有反效果，因為太餓導致在下一餐的飲食上暴飲暴食；禁食宵夜及下午茶，這個真的很難達成呀!
有時就會想吃一點甜食，好好的享受放縱自己一下；習慣清淡，重口味的菜餚，尤其是辣酸食品真
的很開胃，常常會不知不覺吃太多，這些告別肥胖的方法，其實還是需要持續保持的，這樣健康就
會離我們更近一點。不過還是有嘴饞的時候，這個時候書中有教我，建議改吃洋菜具零熱量的優
點，地瓜、蒟蒻也是很好的點心食材。這些食材都含有豐富的膳食纖維，能減緩大腸吸收熱量的速
度。其他如不加糖的優格，也適合做點心。
運動也是保持健康的一部份，運動有很多的好處，尤其是糖尿病的患者，因為運動可以使血糖值下
降、節約胰島素的消耗量，強壯骨骼，有效預防骨質疏鬆症、刺激全身，活化自律神經功能等，所
以有很多的好處，為了預防運動傷害，我們運動前充分熱身、運動後確實收操拉筋。好久沒有運動
的人，突然開始激烈運動時，可能換來肌肉受損、心臟過度負荷的危險，所以剛開始運動要循序漸
進的，不能一開始長時間激烈運動，絕對必須遵守做暖身操，依序活動從身體下半部的腳踝開始做
五分鐘的伸展動作，讓腳踝、小腿、膝蓋、腰部、肩膀、手腕、頸部完全放鬆，就可以降低心臟的
負擔，是熱身運動與緩和運動更有效果。
讀書心得學習單
科別 護理科 班級 護二庚
學號 1065101292 姓名 劉昱佑
書名 血糖完全控制的最新療法 作者 井藤英喜
出版社 新自然主義 幸福綠光 出版年月 2014年3月
索書號 415.85 ISBN 978-957-696-759-7
【本書重點摘要或佳句】
1.各項研究表明，蔬菜的營養價值高，不但能夠預防糖尿病等生活習慣病，還能維持、甚至提高生
理機能，對消除焦慮、延緩老化等助益良多。
2.多利用熱量低的食材可以讓我們吃到更多的分量，但攝取到的熱量卻不變。包括海藻、𦽿菇、蒟
蒻、低糖分的蔬菜等都屬於低熱量的食材。
3.想要預防、控制高膽固醇症，應該對高膽固醇血症食材有所了解。
4.血液中的脂質(脂肪)異常增加的狀態，就稱為血脂異常。血脂異常又可分為高三酸甘油酯血症
(高中性脂肪血症)、高膽固醇血症以及兩者皆高的混合型高血脂肪。
5.由於每個人的體重和體質都不一樣，因此，說到具體的減重目標也就不能一蓋而論。不過基本
上，可以設定一個月減一公斤的目標。
6.為了預防運動傷害，運動前充分熱身、運動後確實緩和，絕對是不二法則。
【本書閱讀後心得感想】
透過這本書讓我更加了解關於控管血糖方面的事情，基本上就是要控制飲食和運動並調整生活習慣
在減肥的飲食對我而言也很受用，飲食不過量，餐餐八分飽，常常因為食物太誘人了，我經常會吃
的多一點；改成細嚼慢嚥，不再狼吞虎嚥，這個我平時就在做了，我的吃飯速度很慢，所以我應該
有好好品嘗食物的美味了；一日三餐，定食定量，營養需均衡，不可以不吃早餐或是午餐，其實會
有反效果，因為太餓導致在下一餐的飲食上暴飲暴食；禁食宵夜及下午茶，這個真的很難達成呀!
有時就會想吃一點甜食，好好的享受放縱自己一下；習慣清淡，重口味的菜餚，尤其是辣酸食品真
的很開胃，常常會不知不覺吃太多，這些告別肥胖的方法，其實還是需要持續保持的，這樣健康就
會離我們更近一點。不過還是有嘴饞的時候，這個時候書中有教我，建議改吃洋菜具零熱量的優
點，地瓜、蒟蒻也是很好的點心食材。這些食材都含有豐富的膳食纖維，能減緩大腸吸收熱量的速
度。其他如不加糖的優格，也適合做點心。
運動也是保持健康的一部份，運動有很多的好處，尤其是糖尿病的患者，因為運動可以使血糖值下
降、節約胰島素的消耗量，強壯骨骼，有效預防骨質疏鬆症、刺激全身，活化自律神經功能等，所
以有很多的好處，為了預防運動傷害，我們運動前充分熱身、運動後確實收操拉筋。好久沒有運動
的人，突然開始激烈運動時，可能換來肌肉受損、心臟過度負荷的危險，所以剛開始運動要循序漸
進的，不能一開始長時間激烈運動，絕對必須遵守做暖身操，依序活動從身體下半部的腳踝開始做
五分鐘的伸展動作，讓腳踝、小腿、膝蓋、腰部、肩膀、手腕、頸部完全放鬆，就可以降低心臟的
負擔，是熱身運動與緩和運動更有效果。
