觀光典範課程品質之研究
近年來，許多大學紛紛轉型或投入以觀光教育為主軸的院校及系所，多數的教師面臨一
系列的課程變革，擁有極大的挑戰。在此過程中，教師不是自行摸索，就是臨摹他校，甚至
他國的課程。基於此理由，本研究以課程品質之精神為基礎，探究學校專業學群課程的內涵，
企圖從中發展出足以轉移的典範課程，並建立維持觀光教育的課程品質機制之可能性。為達
此目標，本研究以文獻分析及問卷方式進行，了解校基礎專業課程對教育目標、專業素養及
核心能力培養的助益程度。研究結果顯示不同屬性學生在教育目標與核心能力上有顯著差
異；基礎課程對核心能力有顯著差異。此外教育目標、課程與核心能力之間亦具相關性。本
研究期望透過分析結果，進一步解釋基礎課程的內涵，以供學校發展典範課程的參考。
參考文獻:
邱道生Tao-Sheng Chiu,1930 年美國展開高等教育品質保證的方案
系列的課程變革，擁有極大的挑戰。在此過程中，教師不是自行摸索，就是臨摹他校，甚至
他國的課程。基於此理由，本研究以課程品質之精神為基礎，探究學校專業學群課程的內涵，
企圖從中發展出足以轉移的典範課程，並建立維持觀光教育的課程品質機制之可能性。為達
此目標，本研究以文獻分析及問卷方式進行，了解校基礎專業課程對教育目標、專業素養及
核心能力培養的助益程度。研究結果顯示不同屬性學生在教育目標與核心能力上有顯著差
異；基礎課程對核心能力有顯著差異。此外教育目標、課程與核心能力之間亦具相關性。本
研究期望透過分析結果，進一步解釋基礎課程的內涵，以供學校發展典範課程的參考。
參考文獻:
邱道生Tao-Sheng Chiu,1930 年美國展開高等教育品質保證的方案
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