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消費者導向的時代，滿足消費者需求是必然趨勢，而掌握消費者需求的
重點，更是企業成功與否關鍵。民宿（Bed and Breakfast, B&B），以接近大自
然的另一個家，召喚對都市疲憊的人們於此得到心靈上短暫的休憩，其經營
方式以人際間的互動為主要訴求，因此確認遊客對民宿品質之真正想法與認
知為民宿業者重要的工作。本研究應用二維品質模式分析民宿品質之產品層
次，研究顯示出民宿品質具有二維特性，藉由魅力品質、線性品質、無差異
品質、當然品質與反向品質的分類，來辨識顧客對品質屬性之實際涵義；其
品質改善指標可瞭解品質要素改善後，對提升顧客滿意與否之影響，以作為
民宿業者改善服務品質之依據。本研究顯示民宿的二維品質特性，可歸類成
17 項「當然品質」，13 項「魅力品質」，5 項「線性品質」，業者提供越具獨特
競爭力之魅力服務，越能吸引遊客前來住宿。

參考文獻
林士彥(2005)休閒旅遊服務之產品層次探討—以渡假民宿為例，顧客滿意學刊 第一卷 第一期 中華民國九十四年三月 頁1 4 5 ～ 頁1 6 8。