第ㄧ屆台灣美食創作競賽

針對台灣在地飲食文化的優勢,在料理中運用多種的調味料,醋為其中一種,希望學生能參予這次以有機醋入料理的美食創作競賽,融合台灣小吃、台灣原住民料理、大江南北特色、不同的文化發展出來獨特風味的創作台菜

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部落格資料
部落格標題 : 王志榮的西餐天地 
部落格描述 :  
首頁網址 : http://eportfolio.smc.edu.tw/mypage/steven5611 
部落格網址 : http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/steven5611 
相簿網址 : http://eportfolio.smc.edu.tw/album/steven5611 
E-portfolio網址 : http://eportfolio.smc.edu.tw/ep/steven5611 

個人資料
中文姓名 : 王志榮 
英文姓名 : WANG,CHIH-JUNG 
電子郵件 : steven5611@smc.edu.tw 
聯絡電話 : 03-9897396#661 
聯絡地址 : 宜蘭縣三星鄉三星路二段265巷100號 
暱稱 : 王志榮 
系所 : 餐旅管理科 
職稱 : 助理教授級專業及技術教師 
國家/地區 : 台灣 
性別 : 男