南投地區農村民宿經營成功因素之研究
摘要
臺灣地區民宿之經營，至今仍缺乏有效經營管理之方法，使得民宿產業之發展緩
慢。而南投地區是目前臺灣民宿密度最高的區域，因此本研究選定南投地區民宿作為研
究範圍，其研究目的在探討民宿經營管理上之問題，並了解其目前經營情況及經營管理
之方法，探究南投地區民宿經營之現況，民宿業者對民宿經營關鍵成功因素之認定，進
一步實證分析民宿經營關鍵成功因素與績效的影響差異，以提供業者在民宿經營管理上
之參考。本研究採取問卷調查法，主要係針對南投地區合法民宿進行研究，以電話問卷
訪談方式針對民宿業者進行資料之收集，總計回收有效樣本數25 份，並根據所得的資
料進行資料分析。研究結果為確認民宿經營關鍵成功因素。民宿經營關鍵成功因素有宣
傳廣告、基本設施、民宿地點、服務的品質、農村景觀的獨特性與室內外美綠化造景等；
而其中最重要之關鍵成功因素為「服務的品質」、「室內外綠美化造景」、「環境衛生」
等三項因素，乃是根據年營業額、投資報酬率、年成長率及利潤率四項經營績效與關鍵
成功因素的分析所發現。
關鍵字：民宿、關鍵成功因素、經營績效
賴振民* 張俊傑* 張淑君*
*國立中興大學
運動與遊憩研究 ISSN:1992-5530 Journal of Sport and Recreation Research
第五卷第三期 Vol. 5 No. 3
中華民國一○○年三月 Mar. , 2011
第15 頁 – 第32 頁 pp. 15 ~ pp. 32
南投地區農村民宿經營成功因素之研究
臺灣地區民宿之經營，至今仍缺乏有效經營管理之方法，使得民宿產業之發展緩
慢。而南投地區是目前臺灣民宿密度最高的區域，因此本研究選定南投地區民宿作為研
究範圍，其研究目的在探討民宿經營管理上之問題，並了解其目前經營情況及經營管理
之方法，探究南投地區民宿經營之現況，民宿業者對民宿經營關鍵成功因素之認定，進
一步實證分析民宿經營關鍵成功因素與績效的影響差異，以提供業者在民宿經營管理上
之參考。本研究採取問卷調查法，主要係針對南投地區合法民宿進行研究，以電話問卷
訪談方式針對民宿業者進行資料之收集，總計回收有效樣本數25 份，並根據所得的資
料進行資料分析。研究結果為確認民宿經營關鍵成功因素。民宿經營關鍵成功因素有宣
傳廣告、基本設施、民宿地點、服務的品質、農村景觀的獨特性與室內外美綠化造景等；
而其中最重要之關鍵成功因素為「服務的品質」、「室內外綠美化造景」、「環境衛生」
等三項因素，乃是根據年營業額、投資報酬率、年成長率及利潤率四項經營績效與關鍵
成功因素的分析所發現。
關鍵字：民宿、關鍵成功因素、經營績效
賴振民* 張俊傑* 張淑君*
*國立中興大學
運動與遊憩研究 ISSN:1992-5530 Journal of Sport and Recreation Research
第五卷第三期 Vol. 5 No. 3
中華民國一○○年三月 Mar. , 2011
第15 頁 – 第32 頁 pp. 15 ~ pp. 32
南投地區農村民宿經營成功因素之研究
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