HIGH!! PON TIN

摘要
深度旅遊是當今觀光發展中的一種新興旅遊型態，意即遊客在某一個特定旅遊景點中，
透過自然與人文的旅遊資源與產品，以基本的觀察、學習與體驗，豐富與增進知識，甚至引
導或鼓勵遊客改變長期的行為習性、生活型態或人際互動方式，提升自我心靈與內在價值，
達到心理與生理層面的解放與舒展的旅遊方式。有鑑於深度旅遊的旅遊特色與價值能提供休
閒農業新契機。本研究欲瞭解休閒農業深度旅遊市場的客群，提出深度旅遊產品與市場的開
發策略。本研究經由遊客問卷調查與專家問卷調查，分別以重要-表現程度分析法(IPA)與模
糊層級分析法(FAHP)操作，評核旅遊資源的重要程度、滿意程度、權重排序等，以了解各
個旅遊資源構面與項目對於深度旅遊市場客群開發的意涵。研究結果提出鄉村深度旅遊的定
義與內涵，且認為深度旅遊產品開發應依據「文化旅遊導向」、「觀光農業導向」、「自然旅遊
導向」與「鄉村渡假導向」之順序為優先評估之準則，建議以健康效益、教育體驗、文化旅
遊、生態旅遊為產品開發的優先順序。市場開發策略方面，整體客群以農業體驗與主題旅遊
為開發的市場；不同客群方面，現有客群以教育體驗與地方特色為開發市場；潛在客群以民
俗活動為的開發市場。綜合上述，提供政府與業者開發深度旅遊市場與產品的參考依據。
關鍵字：深度旅遊、市場開發、產品開發、IPA、FAHP

鄭健雄 劉家瑋 林劭潔
Journal Of Rural Tourism Research
Vol.5 No.1 p.p. 1-22
休閒農業深度旅遊市場與產品開發之研究
Product and Market Development of Deep travel in Leisure Agriculture