吳雨欣

鹽巴對我來說，就是煮菜調味、防止氧化、嘴巴破皮的時候派的上用場的東西。以前看一些節目或是老一輩的長輩說鹽巴是可以驅邪，可以將壞運驅走的，之前工作的時候遇到奧克也都會看同事灑鹽巴，雖然我都只是聽聽就算了，但是這次的報告讓我有機會認識「平安鹽祭」，讓我知道鹽巴其實是很多國家視為避邪的聖品呢！在台灣習俗訴說著每當小孩被「衝煞」到夜晚哭鬧不停的時候，會用紅包裡放置米粒及鹽巴的「灑鹽米」儀式，為小孩收驚安心，代表著平安之意。
查了很多資料後我發現每一年的活動內容都是越來越精采，不但有比賽還有表演及參觀，讓參與的民眾都不會想要離開一步，而且還有限量的平安鹽福袋，今年也邁向十年了，這祭典也讓全國民眾了解雲嘉南濱海特有產業「鹽業」，並來此生態賞鳥、體驗寺廟宗教文化，濱海漁鹽宗教文化滿滿幸福之旅，讓遊客留下深刻印象。
雲嘉南將這祭典一直不斷代代相傳，這個二級古蹟也會不斷的被世人保護起來，平常要參觀的「大鯤園」，在活動兩日完全免費呢！而且我覺得很有趣的事，祭典發的平安鹽福袋也是自己去廟埕大鹽堆裝取耶，而這些鹽巴都是從「北門井仔腳瓦盤鹽田」搬運過來的，很多民眾真的會想貪便宜所以自己帶容器來裝，但都會被阻止啦～如果都可以隨意裝的話，那後面的民眾都不夠用了吧！所以還是裝滿自己的福袋就好了。
祭典過程也有「鑽神轎」，想當初我也鑽過呦～真的是很特別的感覺！希望有機會我也可以到雲嘉南參與這祭典。