農村民宿之經營及管理
民稿為一般個人住宅將其一都份居室• tJ r 副業方式』所經營的住宿設施。其
性質與一般飯店、旅館不同9 除了能與「遊客交流認識」之外，更可享受經營者所
提供之當地「鄉土味覺」及有如在「家』之感覺。
參考文獻 : L輔導山胞建立民宿村藍及民牆之規觀j與設計9 國立中興大學農業鱷濟研究所會聽
聽起十八年六月@
2 。浦智佳司9 民宿經營的?代τ ﹒經營情報出版社· 1988 。
3.全國民宿#1 "" ·昭文社· 1990 。
性質與一般飯店、旅館不同9 除了能與「遊客交流認識」之外，更可享受經營者所
提供之當地「鄉土味覺」及有如在「家』之感覺。
參考文獻 : L輔導山胞建立民宿村藍及民牆之規觀j與設計9 國立中興大學農業鱷濟研究所會聽
聽起十八年六月@
2 。浦智佳司9 民宿經營的?代τ ﹒經營情報出版社· 1988 。
3.全國民宿#1 "" ·昭文社· 1990 。
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